Какви ПРЕДИМСТВА ви носи консумацията на патешки, гъши, щраус, библейски, кокоши или пъдпъдъчи яйца;

от администратор · Публикувано на 27 юни 2017 г. · Актуализирано на 27 юни 2017 г.

предимства

Патешкото яйце тежи почти 70 г и съдържа около 130 калории, от които почти 30% протеини, над 60% мазнини и 5% въглехидрати.

Патешкото яйце има много предимства: то се съхранява в прясно състояние по-дълго от пилешкото, освен протеини и витамини съдържа повече мастни киселини Омега3 и е една от малкото храни, които осигуряват на организма алкални вещества. Трябва обаче да се консумира внимателно, защото съдържа много холестерол.

Щраусовото яйце, Въпреки че не е лесно да се намери на пазара, струва си да опитате, ако имате възможност. Щраусовото яйце прави до 12 пилешки яйца и ако искате да се свари твърдо, ви трябва около час. Можете също така да опитате омлет с подправки, сол и различни ароматни билки.

Библейското яйце то е по-малко от кокошето яйце и най-вероятно можете да го намерите в селските райони. Библейските яйца са здравословни, вкусни, с ниско съдържание на холестерол и са отлична алтернатива на пилешките яйца. Yahoo Celebrity.ro

Пилешко яйце Съдържа 13 витамини и минерали и има около 70 калории. Най-голям процент хранителни вещества (витамини А, D, Е, фолиева киселина) се съдържа в жълтъка. Яйцето е една от малкото храни, които естествено съдържат витамин D, а други витамини и минерали, от които можем да се възползваме от консумацията, са: лутеин, витамини B1, B2, B6, B12, калций, натрий, калий, фосфор, желязо, цинк и магнезий.