Мед и бита вафли DUKAN РЕЦЕПТИ

За 1 човек:

Пригответе разбита сметана: Поставете 1 малко отцедено швейцарско сирене и 1 супена лъжица подсладител в купа и разбъркайте всичко добре. Разбийте 1 пресен белтък до твърд сняг. Включете белтъка в дребната суиса, като внимавате да не счупите белтъка. Резервирайте в хладилника.

Включете вафлата, за да я загреете предварително. Пригответе вафлено тесто: поставете 2 супени лъжици ванилия или неутрален протеин на прах в купа. Добавете 1 чаена лъжичка аромат на мед, 1 супена лъжица готварска подсладител захар, 1 чаена лъжичка мая, 1 яйце, 1 малка швейцарска. Разбъркайте всичко добре за 2 минути, докато получите гладка каша. Поставете малка топка тесто в средата на тавата за печене (около еквивалента на супена лъжица), след това затворете готварската печка и гответе, без да отваряте 1 ½ минути. Консумирайте, докато е още горещо, придружено от разбитата сметана.

---