Мечтата на Dieters тук се сбъдна за картофите с намалено съдържание на въглехидрати Nosalty

Нов продукт в немски магазин: лансирани са картофи с намалено съдържание на въглехидрати.

В Германия веригата Kaufland представи специален картоф: съдържанието на въглехидрати в нов продукт е с 30% по-ниско от средните стойности на картофите.

Средно енергийно съдържание на 100 г картофи

80-90 kcal, съдържание на въглехидрати

20 g, съдържание на протеин

2-3 g, освен това има високо съдържание на калий. Той е достъпен навсякъде и по всяко време и може да бъде направен по най-различни начини.

Средиземноморска картофена салата

Пържени картофки на фурна

Екзотична картофена салата от карфиол

По отношение на новия немски продукт успяхме да разберем, че 100 g имат енергийно съдържание 60 kcal, но за съжаление не точно какво е намаленото съдържание на въглехидрати, нито какъв процес на отглеждане на растения е бил използван за производството на този картоф, наречен „Коронада“. Експертите от веригата магазини препоръчват този нов сорт картофи предимно за салати, печене и печене на скара.

През последните години диетите с ниско съдържание на въглехидрати, които обикновено се характеризират с факта, че картофите се класифицират като забранени храни, се радват на непрекъсната популярност. Това обаче е грешен път, картофите могат да бъдат включени както в здравословна, балансирана, така и в диетична диета. Въпросът е в неговия случай, както и при другите продукти, по отношение на консумацията, честотата и начина на приготвяне.

---