Мазнината е шестата база за вкус - мобилна зона
всички знаем и има пета, която е по-известна в източния свят
не го използваме толкова много, това е умами. И умами го прави, вкусно
и характерни за богатите на протеини храни.
Сега, в допълнение към тези 5 основни вкуса, можем да напишем и шести а
списък и това е мазно. Основният вкус, определен от изследователите, е Daily Mail
пише, че може да открие нови дивизии в борбата срещу затлъстяването. Те забелязаха,
че всеки реагира по различен начин на мазни храни и това може да бъде предизвикано от него
корелира, че всеки има различен дял на CD36 рецептори a
в тялото ви. Ако някой има тази стойност висока, е по-лесно да се открие мазна