Мате, истинска алтернатива на кафето; Биомат

Страдащи от високо кръвно налягане или нервност, имате ли нужда от алтернатива на ежедневното си кафе? Може да не сте мислили за това, но мате може да бъде идеалната напитка, с която да се изправите през всичките си дни, но и истински момент на релаксация и зареждане с гориво! Ето 5 добри причини да го приемете !

Мате е стимулираща напитка

алтернатива

Подобно на кафето, мате е стимулираща напитка за тялото. Истинската разлика обаче е в нивото на кофеин във всяка напитка. Всъщност за 100 ml кафе има 77 mg кофеин, докато за mate има само 53 mg кофеин на 100 ml. Количеството кофеин, съдържащо се в мате, се поддържа много по-добре от тялото, отколкото съдържащото се в кафето, което е твърде голямо и често причинява хипертония, нервност и дори дискомфорт при някои хора.

Това, което също обяснява защо мате се поддържа по-добре от тялото, е, че кофеинът се комбинира с два други алкалоида: теофилин и теобромин.

Напитката за добър хумор

Следователно матеинът е съединение на кофеин, теофилин и теобромин. Последният е молекула, за която се твърди, че е отговорна за „доброто настроение“, поради еуфоричния си ефект върху тялото.

Теоброминът се съдържа главно в какаото и, като разширение, в шоколада, в доста големи количества. За сравнение, количеството теобромин е почти нула в кафето, тъй като е по-малко от 0 mg в еспресо, докато 10 грама мате съдържат между 20 и 70 mg теобромин, което е еквивалентно на чаена лъжичка какао.

По този начин теоброминът, отговорен за доброто настроение, се комбинира с кофеина в партньора, което помага да се избегне нервността или безпокойството, които често се дължат само на голямо количество кофеин.