Масло от; Калории, въглехидрати и ползи за здравето от авокадо
Въпреки че много разумни потребители добавят авокадо към диетата си, маслото от авокадо е по-малко популярно. Но маслото от авокадо е здравословно масло, което има много приложения в готвенето. Някои хора дори използват масло от авокадо за здравето на косата и кожата си. Добавянето на продукта към ежедневието ви осигурява няколко основни ползи за здравето и красотата, особено когато се използва в готвенето, за да замести по-малко здравословните мазнини.
Хранителен прием
| Калории 124 | |
| Калории от мазнини 124 | |
| 14g от дебел обща сума | 21% |
| Наситени мазнини 1.6g | 1% |
| Полиненаситени мазнини 2g | |
| Мононенаситени мастни киселини 10g | |
| Холестерол 0 mg | 0% |
| Натрий 1 mg | 0% |
| Калий 0 mg | 0% |
| Въглехидрати 0г | 0% |
| Диетични фибри 0г | 0% |
| Захар 0г | |
| Протеин 0г | |
| Витамин А 0% Витамин С 0% | |
| Калций 0% · Желязо 0% | |
| * Въз основа на диета с 2000 калории | |
Мазнини масло адвокат
В маслото от авокадо има три вида мазнини.
В това масло има малко количество наситени мазнини. Наситените мазнини се считат за по-малко здравословни мазнини, защото могат да допринесат за сърдечни заболявания. Американската сърдечна асоциация препоръчва да се избират масла, които съдържат по-малко от четири грама наситени мазнини на супена лъжица. Маслото от авокадо осигурява малко под два грама наситени мазнини на супена лъжица.
Получавате и два грама полиненаситени мазнини, когато консумирате супена лъжица масло от авокадо. Полиненаситените мастни киселини, наричани още полиненаситени мастни киселини (PUFA), имат положителен ефект върху сърдечно-съдовата система и поради това се считат за здравословни мазнини.
Повечето мазнини в маслото от авокадо са мононенаситени мазнини. Мононенаситените мастни киселини идват главно от растителни източници и обикновено са течни при стайна температура.
Счита се, че мононенаситените мастни киселини, наричани още MUFA, повишават HDL холестерола или „добрия“ холестерол. Здравните експерти препоръчват по-малко здравословни мазнини (като наситени и трансмазнини) да се заменят с мононенаситени или полиненаситени мазнини.
Академията по хранене и диететика препоръчва 15-20% от приема на калории да идва от мононенаситени мастни киселини.
Въглехидрати масло адвокат
В маслото от авокадо няма въглехидрати. Очакваното гликемично натоварване на масло от авокадо е нула.
Протеин масло адвокат
В маслото от авокадо няма протеин.
Микроелементи масло адвокат
Според данните на USDA ще получите добра доза витамин С, когато консумирате цяло авокадо, но няма да получите витамин С или други значими витамини или минерали, когато консумирате маслото. .
Освен това много здрави потребители добавят авокадо към диетата си поради високото съдържание на фибри. Но няма да получите фибри, като консумирате масло.