Масло г; фъстък

Този екран е споделен от изданието La Presse + от 12 май 2016 г.,
Раздел за обяд, екран 5

масло

НА ТАБЛЕТКИТЕ

Фъстъчено масло. на прах

След сухото мляко и перлипиновата пудра, ето и фъстъченото масло на прах. Добре ли е за експедиция до Марс? Със сигурност. На Земята PB & Me (предлага се в три версии: натурален, със захар и сол и шоколад-лешник) се стреми да се хареса на феновете на протеиновите смутита. Както и любителите на сандвичи на възраст под 11 години, на които ще им бъде забавно да възстановят фъстъченото си масло с вода, когато се събудят.

През септември 27-годишният Матю Батах пусна този произведен продукт в Лачин, Квебек. Докато работеше в PricewaterhouseCoopers, този млад счетоводител реши да поеме грижата за здравето си. „Започнах да ходя на фитнес и да преброявам изядените калории“, свидетелства той.

След това г-н Батах купува онлайн прахообразно фъстъчено масло от САЩ, което е с по-ниско съдържание на калории от сегашната версия. „Помислих си, защо не го правим в Канада?“, Спомня си той. Готино е, здравословно е, чисто е, просто премахвате маслото. Така се ражда компанията Sahah Naturals (sahah означава здраве, на арабски), основана заедно с приятеля му от детството Марк Сантин. PB & Me фъстъченото масло на прах е първият им продукт.

„Използвам го като намазка, но хората го добавят много към смутита или към своите рецепти. Те търсят не мазнината в фъстъченото масло, а вкуса и протеина. "