Маслените плодове понижават холестерола, благодарение на съдържанието на мононенаситени мастни киселини

маслените

Вкусните и питателни, маслени плодове имат признати антихолестеролни свойства, благодарение на високото си съдържание на мононенаситени мастни киселини.

Шам-фъстъци, кедрови ядки, бадеми, бразилски ядки, кашу, макадемии, лешници, орехи, пекани ... Всичко това ядки (наричани още ядки) са маслодайни семена за понижаване на холестерола. Обичаме да ги хапваме по аперитив, като се притесняваме от прекомерната им калоричност.

Въпреки това, техните добродетели по въпросите на холестерола могат само да ни успокоят. По този начин е показано, че редовната консумация на ядки в продължение на четири седмици намалява лошия холестерол (LDL) с 10 до 15%.

Добрите мононенаситени

Положителният им ефект върху холестерола се дължи на наличието в тези плодове на високо съдържание на ненаситени мастни киселини, главно мононенаситени. Тези мононенаситени мастни киселини обаче имат възхитителното качество на понижава лошия холестерол, без да намалява добрия холестерол. Накратко, да помогне за намаляване на нивата на холестерола, които се наблюдават внимателно от лекарите, поради вредното въздействие върху сърдечно-съдовата система. И това, въпреки съдържанието на наситени мастни киселини в някои маслени семена (макадамия, кашу, кедрови ядки, бразилски ядки).