Мароканско печено пиле; Beate готвачи
Също така ще направя тази рецепта извън диета. Вкусен е на вкус. Не пестете от Ras el Hanout. Това дава свирка. Ако не обичате нахута, оставете го настрана, но след това приемайте по-малко протеини.
Ястието почти няма въглехидрати и все още е хубаво и пълно.
За недиетичните ядещи ориз или хубав бял хляб вървят добре с него.
Съставки (2 души)
1 глава лук
1 скилидка чесън
1 червен пипер
120 г чери домати
130 консерви нахут
2 пилешки бутчета по около 250 г всеки
Сол пипер
2 супени лъжици зехтин
2 супени лъжици доматено пюре
1 кутия домати за пица
1 супена лъжица Ras el Hanout
пресен магданоз
Подготовка:
Нарежете на ситно кубчета лука и чесъна. Нарежете също на кубчета червения пипер. Отцедете нахута.
Загрейте фурната до 180 ° C фурна с вентилатор.
Изтъркайте пилешките бутчета в масло в устойчив на фурна тиган от двете страни за около 5 минути.
Извадете бутчетата и задушете лука с чесъна, докато стане прозрачен, добавете червения пипер.
Задушете за кратко, добавете доматено пюре и запържете също за кратко.
Добавете консервирани домати и нахут и оставете да заври за кратко.
Подправете.
Добавете бутчетата и чери доматите. Гответе непокрито в горещата фурна за 45 минути.
След това поръсете с магданоз.
Дали светът все още се нуждаеше от готварски блог?
Вероятно не!
Така че, защо?
Има 3 причини:
Причина 1:
Вероятно всички го знаете: месеци след хранене заедно, приятели се обаждат и искат рецепта, която сте приготвили. В идеалния случай сте спазвали точно готварската книга; Рядко правя това.
Тогава можете да помислите какво сте променили. Тогава по-малко разбиращите също искат точни грамове. Но когато се съмнявам, подправях чувството.
За да не се повтори това, реших да запиша съдовете и да ги събера веднага.
Така че целта е да се създаде басейн от 30 години готвене.
Причина 2:
Имам разнообразни готварски книги и книги. Ако след това искам да приготвя нещо отново, често се налага да търся завинаги, за да разбера къде е била рецептата. Това трябва да създаде папка с есенцията от рафта за готвене.
Причина 3:
Веднага след като обявих тези идеи, веднага попитах за блогове. Отначало бях скептичен дали някой друг освен моите приятели ще го прочете, но съм развълнуван да видя как ще се развие.
Също така беше важно да се предоставят рецепти с препоръка за напитка. Особено когато готвите ново ястие, може да е трудно да изберете правилния акомпанимент за вино. Затова често съм давал само сорта грозде.