Маркетингът на храни тежи тежко; детско затлъстяване

От Дилан Фадиме Явуз

тежко

Френско-британско проучване, публикувано от Inpes, показва, че маркетингът на храни е отчасти отговорен за затлъстяването и наднорменото тегло при децата.

Публикувано на 04.05.2015 г. 14:02

Рекламата прави децата дебели. Във всеки случай това е заключението на проучване, проведено от Националния институт за превенция и здравно образование (INPES).
Работата на Амандин Гарде, професор по право в Университета в Ливърпул и Марин Фриант-Перо, преподавател в Университета в Нант, потвърждава съществуването на връзка между маркетинга на храни, насочен към деца и наднорменото тегло.

Във Франция, както и в повечето индустриализирани страни, разпространението на затлъстяването и наднорменото тегло рязко се е увеличило между 80-те и 2000 г. Доклад на Националния институт за надзор на общественото здраве (InVS) заключава, че близо 20% от децата на възраст от 3 до 17 години са наднормено тегло или затлъстяване.

За да се храните по-добре, избягвайте рекламата

Според доклад от 2010 г. на Световната здравна организация (СЗО) „във всички държави-членки на Европейския регион основните фактори, влияещи върху здравето и благосъстоянието, са храните.“ Като се започне оттам, изследването на двамата изследователи прави преглед на предишната работа по въпроса за маркетинга на храни на „нездравословни“ продукти и хранителното поведение на децата. След това те се зачудиха за „различните аргументи, които могат да оправдаят ограниченията за търговия с храни“.