Мариновани зелени нарязани домати - Рецепти за

Обичам тези домати и винаги с нетърпение очаквам есента, за да ги приготвя! Рецептата е много проста, без недостатъци (мързелив съм), а вкусът е просто страхотен. Пиша не за примамка, а за истинската истина.
Докато има зелени домати в продажба, горещо ви съветвам да се запасите с тях и да направите такава закуска.

Време за готвене: 30 минути
Кухня: Европейска кухня

Списък на съставките

зелени домати - 4 кг
сол - 2 супени лъжици.
захар - 1 чаша (200 мл)
горчица на прах - 2 супени лъжици.
оцет 9% - 0,5 - 1 чаша
чесън - 0,5 -2 глави (на вкус)
порасне. вкусно масло - 0,5 стека.
копър и/или магданоз - 1-2 връзки
горчив пипер - по желание и на вкус

Метод за готвене

За това ястие доматите са по-добре да вземат млечна зрялост или леко кафяви, но като цяло всеки ще направи. Не приемайте твърде малки домати, те могат да се окажат горчиви.