Грузински лаваш - поетапна рецепта със снимка нататък

Лавашът в Грузия се нарича безквасен хляб. Истинският лаваш се пече в кръгла домашна фурна, наречена "тон". Предлагам да приготвите вкусен грузински лаваш, използвайки моята рецепта.

СЪСТАВКИ

  • Брашно 500 грама
  • Мая 40 грама
  • Сол 1 чаена лъжичка
  • Топла вода 300 грама

грузински

Разтворете маята със сол в топла вода.

снимка

Пресейте брашното в получената маса.

лаваш