Мариновани шампиньони в буркан
Запазването на мариновани шампиньони е необходимо за тези, които обичат гъбите в буркан, но се страхуват да събират горски гъби поради факта, че не ги познават.
Разбира се, можете да си купите готова консерва от такива гъби в магазина, но ще излезе много по-скъпо, отколкото ако мариновате гъбите у дома.
Купете гъби с малък размер, така че да могат лесно да бъдат опаковани в стъклен съд и повече от тях да се поберат там.
За да направите готовите шампиньони бели и апетитни, трябва да си купите „затворени“ гъби, тоест чиято капачка приляга плътно към стъблото.
Мариновани шампиньони в буркани
Запазването е лесно! Разберете как да платите САМО по-малко за светлина с просто устройство.
Поръчайте икономия на енергия и забравете за предишните огромни разходи за светлина
- гъби шампиньони - 1 кг
- вода - 1 литър
- оцет (9%) - 50 мл
- захар - 1 с.л. лъжицата
- сол - 1 супена лъжица. лъжицата
- дафинов лист - 1 брой.
- горчиви пиперки - 5-6 бр.
- бахар грах - 3-4 бр.