Мариновани пилешки гърди с мътеница от готвач Blossom80

идеален за скара за фенове на джинджифил

съставки

500 гр	Пилешки гърди или пилешки шницел
1 дебел	Лук (съществително)
5 см	джинджифил
1	Червени чушки)
2	Люти чушки
250 мл	Мътеница
1 супена лъжица	Доматена паста
1 чаена лъжичка, натрупана	Захар или мед
сол и черен пипер
Чесън на прах

Хранителни стойности на порция

протеин

Въглехидрати.

подготовка

Измийте за кратко пилешките гърди или шницела и подсушете, оставете настрана. Обелете лука и джинджифила, измийте чушките и лютите чушки, отстранете стъблата и ги изцедете.

Сега сложете всички съставки, с изключение на пилешките гърди, в блендер и ги пасирайте на ситно, подправете със сол, черен пипер и чесън.

Сега поставете пилешките гърди във форма, залейте ги с марината и ги затворете херметически с капак. Най-добре е да оставите всичко стръмно за една нощ.

Извадете месото от формата, оставете го да се отцеди за кратко и го поставете върху скарата.

Рецепта от

Още рецепти от blossom80

Парти се търкаля като слънчево колело

Картофена салата с домашна майонеза

Повече вдъхновение за подготовка в инструкциите стъпка по стъпка

Коментари

Аз съм културист и тази рецепта отново е просто страхотна, как можете да приготвите пилешки гърди. Маринатата прави месото много меко, меко, просто страхотно. Благодаря за това, просто има страхотен вкус

Страхотна рецепта, приготвям ястие с пилешки ориз и го варирам от време на време от гръцки на френски и т.н.

велика Марианда - сега ще служа по-често в моя гурме храм.

Сензационно добре!:-) Използвах мед и пресен чесън вместо чесън на прах. При липса на скара днес имаше тези филета от пилешки гърди от тигана. Супер успешен! Просто изпръскайте нещо през маринатата. Следователно е от съществено значение да се използва предпазител против пръски. Единственото нещо, от което трябва да се оплача, е, че беше твърде много марината. За мен половината би била достатъчна за 500 грама месо. Но синът ми също имаше малко от него и можеше да маринова месото си с него.:-) Определено се върна! Следващите вече са вмъкнати;-) Благодаря ви много за тази идея! Любов küche_zauber

Здравей Блосъм, сигурен съм, че ще правим това по-често и ще тествам грил тигана след това. Благодаря ви отново и най-добри пожелания SessM

Здравейте SessM Радвам се, че толкова се харесахте на моята рецепта. Наистина е лесно да се променя, вече го приготвих в тигана, дори на съпруга ми го хареса, въпреки че не обича мътеница или джинджифил

Здравей Блосъм, за нас като почитатели на джинджифила смесено ястие. При липса на скара, пилешкото печехме на марината във фурната. Много вкусен. Благодаря за страхотната рецепта и ще последва снимка. С най-добри пожелания SessM

---