Маринована лучена салата; Изтегляне на рецепта

маринована

Състав:
5 средни лука, сол на върха на ножа, половин мока лъжица смлян черен пипер, 1 връзка магданоз, 1 dl 5% ябълков оцет, 2-3 супени лъжици мед, 0,5 dl студено пресовано масло

1. Обелете лука, нарежете го на тънки пръстени, вземете го на пръстени и го посолете, начукайте, подправете с накълцания магданоз.
2. В ябълковия оцет разтворете леко изсветления мед, като разбъркате, капнете маслото и разбъркайте с пикантния лук. Покрийте, отлежайте в хладилника за няколко часа.