Маргарин или масло кой да изберете за отслабване
Когато решите да отслабнете и следователно се подложите на диета, често възниква въпрос: трябва ли да консумирате масло или по-скоро маргарин ?
За да разберете, първо трябва да знаете предимствата и недостатъците на всеки от тези два продукта.
Какво трябва да знаете за маслото и маргарина
Когато искате да отслабнете, често се интересувате и това е нормално с броя на калориите, съдържащи се във всяка храна. Със сигурност искате да знаете кое масло или маргарин има най-много калории.
Ще бъдете изумени да разберете, че те имат еднакво калорично съдържание. Всъщност всеки от тях има 82 калории на 100 грама. Ако за вас калориите трябва да променят избора ви, сте го пропуснали. Следователно е необходимо да се вземат предвид други елементи, и по-специално техните характеристики и тяхното производство.
Маслото се получава от крема, който се отстранява от млякото. Състои се от животински мазнини и следователно наситени мастни киселини.
От друга страна, маргаринът се състои от растителни мазнини. Изработен е предимно от ненаситени мастни киселини.
Ползите от маслото:
- Богат е на витамини А (полезни за растежа на кожата, зрението и костите), D (подпомага усвояването на калция) и E (антиоксидант)
- Не съдържа оцветители, добавки или аромати
- Той е с ниска алергенност, тъй като не съдържа лактоза
Недостатъците на маслото:
- Богат на наситени мастни киселини
- Наличие на холестерол
- Източник на трансмастни киселини
- Загрейте до висока температура, може да произведе токсини