Manty в бавен котлон - как да се приготвя на пара, използвайки рецепти стъпка по стъпка с
Съдържанието на статията
- Как да готвя богомолка в бавна печка
- Manty в бавен тенджера Redmond
- Manty в бавно готварска печка Polaris
- Manti в тенджера под налягане на мултикукър
- Рецепта на Манти в бавна печка
- Manty в бавен котлон за двойка
- Мързеливи манти в бавна печка
- Манти, замразени в бавна печка
- Как да готвя богомолка в бавна печка - съвети за домакини
Тънкостта на Ориента се вижда ясно в традиционните ястия. Узбекските кнедли, или манти, които са опаковки от тесто, пълни с месо, са известни на всеки континент. Ако преди това предпоставка - пара - създаваше определени трудности, то с появата на мултикукъра всичко се промени.
Как да готвя богомолка в бавна печка
Татарстан, Узбекистан, Пакистан, Китай - това е само непълен списък на страните, призоваващи за първенството на външния вид на това ястие. Буквалният превод от турски (manti - „пълнена глава“) помага да се разбере формата и съдържанието, но този далечен роднина на кнедли има още една важна характеристика - методът на приготвяне. За приготвяне на пара, преди това беше необходимо да използвате каскан или тиган със специална скара, при днешните условия най-лесният вариант е да приготвите манти в бавна печка. Освен това винаги е практично да се гарантира отличен резултат.
Според класическата рецепта, ситно нарязаното месо, лукът трябва да се комбинират, добавят се подправки. Преди да смесите продуктите за тестото, брашното трябва да се пресее, готовата основа да се разточи, да се нарязва на квадрати, да се сложи плънката, да се формира манти. Горещо ястие с месо трябва да се приготвя на пара, за да не изтече сокът, така че бавната печка да пасне идеално. Всичко, което е необходимо, е да поставите обвивките за месо от плънката свободно един в друг в контейнера, да изберете режим "На пара" и да изчакате, докато звуковият сигнал от уреда бъде чут.
Manty в бавен тенджера Redmond
Автоматизиран процес, поддържане на температурата, избор на програми правят търсенето на мултикукъри от тази марка. За да готвите манти с бавен котлон Redmond и да сервирате популярно ястие от Централна Азия на масата, ще ви е необходим модел с режим "Steam". Налейте вода в купата на уреда, сложете намазнена решетка, разстелете богомолката парче по парче, затворете капака и натиснете бутона със съответния режим, изчакайте ястието да се готви след 45 минути.
Manty в бавно готварска печка Polaris
Широката функционалност и избор на възможности за готвене, включително способността да приготвяте ястия на пара, са се превърнали в отличителен белег на тези кухненски уреди. Ако има желание да направите манти в мултикукър Polaris, тогава обемът вода, равен на два литра, ще стане оптимален за стандартна купа, в противен случай течността ще заври. След това трябва да поставите част в контейнер, оставяйки около 1 см между богомолките, и да активирате режима "Парене". Мултикукърът ще се справи сам с останалото.
Manti в тенджера под налягане на мултикукър
Процесът на формоване с предварителния етап на разточване на тестото и приготвяне на пълнежа ще отнеме повече време от готвенето в удобен кухненски уред. За работа трябва да се използва специална вложка, която дава възможност да се правят много порции наведнъж. Ако използвате замразен продукт или готови ястия, мантите в бавен котлон ще бъдат чудесен заместител на горещо месо за обяд или вечеря. Ще се насладите на резултатите, ако трябва да приготвяте храна бързо и в големи количества.
Рецепта на Манти в бавна печка
Класическата рецепта за това централноазиатско ястие включва използването на плънка от месо, а модерната също е вегетарианска. За месо е подходящо всяко месо или смес от различни видове, така че е по-добре пълнежът да се нарязва на ситно, вместо да се прекарва през месомелачка. Не трябва да се увличате от подправките, но е необходимо тестото да се разстила на тънък слой. След това остава да го нарежете на квадратчета, да поставите пълнежа в центъра на всеки и да го оформите. Ако рецептата за домашно приготвяне на манти в бавна печка изглежда сложна, тогава полуфабрикати или готови ленивци ще станат алтернатива.