Мансуров Р
Руслан Мансуров,
кандидат на икономическите науки,
Ръководител на OTIZ LLC "Управляваща компания" Приволжска хранителна корпорация ",
Агропромишлен холдинг "Золотой Колос"
В момента захарните заводи в Русия се намират в тежко финансово и икономическо положение, което ги поставя на ръба на икономическата ефективност. Това се дължи на ниското ниво на продажните цени на едро на гранулирана захар в сравнение с разходите за производство на гранулирана захар. Както показва анализът на дейността на редица захарни заводи, при разходите за производство на гранулирана захар от захарно цвекло от около 15-16 хиляди рубли на тон, цените на едро са 16 хиляди рубли. на тон. Тези обстоятелства принуждават дори най-ефективните захарни заводи да балансират на ръба на загубите. Освен това сезонността на производството на гранулирана захар от захарно цвекло води до непродуктивен, неефективен престой на растенията в продължение на 6 месеца.
Съвсем логичен и приложен по-рано е преходът по време на отсъствието на захарно цвекло към производството на гранулирана захар от сурова захар. Както показва обаче практиката, много захарни рафинерии са се отказали от това, което се дължи на високата цена на вноса на сурова захар. Средно според резултатите от 2006г. цената на суровата захар е била 14,74 цента за паунд или 8351,51 рубли/тон. (при курс от 1 долар = 25,7 рубли; 1 паунд = 0,453592 кг). Освен това квотата за внос на сурова захар е 140 долара за тон, или 3598 рубли/тон. По този начин, цената на суровините (сурова захар) в производството на гранулирана захар е 11 949,51 рубли/тон, като се добавят разходите за транспорт и доставки (средно 30%), ще получим само разходите за суровини (сурова захар) 15534,36 рубли/т, сравними с производствените разходи за захар от захарно цвекло 15-16 хил. рубли/т и продажна цена на едро от 16 хил. рубли/т.