Манго - тропическата витаминна бомба Вкус, съставки, рецепта

Мангото е наистина здравословен плод. Той насърчава обновяването на клетките, подобрява тена и укрепва имунната система.

Мангото е вкусен и здравословен тропически плод. Прочетете тук защо определено трябва да включите манго в диетата си.

Откъде идват манготата?

Мангото е едно от Семейство смрадлика. The Мангово дърво (Mangifera indica) е роднина на Кашу и шам фъстък. Мангото процъфтява особено добре в тропическите и субтропичните страни. Днес мангото идва предимно от Индия, Централна и Южна Америка, Австралия, Гана, Южна Африка и Испания.

Също така продаваме манго като пресни плодове. Те обаче се събират, когато не са узрели, тъй като се развалят по време на транспортирането до Германия. зрели плодове вкус сладък, плодов и екзотичен. Вкусът на вкусните тропически плодове най-много напомня на праскова.

Как растат мангото?

Мангото расте Мангово дърво. Вечнозеленото дърво достига до Висока 45 метра. Манговите дървета цъфтят през най-студените месеци на годината. Тогава манговите цветове образуват дълги дръжки, върху които Плодове манго с тегло до два килограма да узрее.

Плодът е заобиколен от гладка, относително тънка обвивка. Отдолу е желаната пулпа, която обгражда голяма плоска костилка в средата на плода. Мангото достига пълната си степен на зрялост едва след шест месеца.

Какви са съставките в мангото?

Сочните плодове съдържат множество хранителни вещества. Така че съдържа 100 грама манго до 3 грама бета-каротин. Това вторично растително вещество е отговорно не само за апетитния оранжево-зелено-червен цвят. Нашето тяло превръща бета-каротина в антиоксиданта Витамин А наоколо. Други важни съставки са Витамини В, С и Е, минерали (калий, магнезий, калций) и фолиева киселина.

Колко здравословни са манготата?

Пресните манго не само имат вкусен вкус. И ти си наистина здрав. Плодовете са с ниско съдържание на калории. 100 грама манго съдържат около 60 килокалории, 1 грам протеин, 0,2 грама мазнини и 13 грама въглехидрати.

Това са полезните ефекти на супер плодовете:

Мангото вали дъжд метаболизъм в.
В резултат на това те имат положителен ефект върху сърцето и мозъка.
Те укрепват имунната система.
Тяхната консумация насърчава Обновяване на клетките.
Те действат като антиоксидант и предотвратяват стареенето на кожата.
Екзотичните плодове поддържа зрението.
Мангото помага при запек.
Плодовете подобряване на тена.
Тропическият плод стимулира апетита.

Как да ям манго?

Стигането до целулозата е малко сложно. Измийте мангото и го обелете с белачка за картофи. След това нарежете пулпата от камъка на филийки. Насладете се на мангото

чист като прясна закуска за между,
като вкусен плодов вариант в зърнена закуска,
като тропическо усъвършенстване за плодова торта и други Десерти,
За Индийски рецепти, например в рибни, месни, оризови ястия и в салати.

Как да разпозная узряло манго?

Не можете да определите степента на зрялост по цвета на плодовете. Вземете плодовете, когато ги купите и вземете пробния тест. Зряло манго издава едно интензивен аромат. Натиснете леко с пръст плодовете. Ако това при печат отстъпва лесно, мангото е узряло.

Съвет: Увийте неузрелите манго във вестник за два дни, така че да узреят у дома. Те узряват по-бързо до ябълка. Веднъж нарязано, мангото няма да узрее.

Рецепта за манго смути

съставки

манго
100 грама кисело мляко
50 грама семена от чиа
100 милилитра кокосова вода
няколко листа босилек

подготовка

Смесете семената от чиа с малко вода. Оставете да кисне 15 минути.
Междувременно обелете и нарежете на кубчета мангото.
След това сложете всички съставки в блендер и разбъркайте в смути. Добър апетит!