Манго и маракуя - перфектен мечтан екип Protami
Екзотичната комбинация от манго и маракуя сега се предлага като аромат за различни храни. Взаимодействието на двата плода е не само вкусно, но и наистина здравословно. Тук можете да разберете за какво са двата тропически плода!
Манго - тенденцията на екзотичната храна
Мангото произхожда от Индия и все още е основната страна за износ до момента. Структурата на манго се състои от относително голяма и плоска сърцевина, жълто-оранжева пулпа и жълта, зелена или червена кожа, в зависимост от степента на зрялост. Мангото е много сладко и сочно Плодове. Но също често има екзотична киселинност с него.
Хранителни стойности за 100g:
| Калории | 62 ккал |
| дебел | 0,4 g |
| въглехидрати | 12,5 g |
| от които захари | 12,4 g |
| Фибри | 1,7 g |
| протеин | 0,6 g |
Въпреки че мангото има относително високо съдържание на захар, то е здравословно. При цели манго захарта се абсорбира по-бавно през фибрите, отколкото сравнимата трапезна захар. Не препоръчваме да правите смутита с манго. Ако се пие във високи дози, манговата захар може да навреди. Преди всичко мангото е по-пълно витамин Ц и витамини от група В, които са ценни за имунната система. Мангото също е богато на минерали, като калий и калций. Поради ниската си киселинност за тропическите плодове е много лесно смилаем.
Маракуя - екзотичната чудна топка
Маракуята или под името Маракуя известният произхожда от Централна и Южна Америка. Основният доставчик е Бразилия и вече е достъпен и в Германия през цялата година. Отвън го познаваме като тъмнокафява до лилава набръчкана топка. Но вътре има до 200 черни ядра, които са покрити от желеобразна жълта маса. Този тропически плод има уникален екзотичен вкус и пада от техния аромат и един освежаваща киселинност На.
Хранителни стойности за 100g:
| Калории | 97 ккал |
| дебел | 0,7 g |
| въглехидрати | 23 гр |
| захар | 11 g |
| Фибри | 10 g |
| протеин | 2,2 g |
Следващия витамин Ц Маракуята също се откроява като специален източник на минерали. Съдържа значително количество калций което осигурява здравината на костите и зъбите.
Манго маракуя - перфектната комбинация
Тези два супер плода не само се хармонизират помежду си по отношение на вкуса, но и осигуряват на тялото хранителни вещества. В комбинация с Кварк вкусът им е невероятно вкусен.
Нашите Протами извара сладолед Mango Passion Fruit няма добавена захар.
Какво мислите за двете суперхрани? Смятате ли, че е страхотно като нас или имате страхотни идеи за рецепти? Чувствайте се свободни да ни пишете вашите мнения и идеи в коментарите!