Манго - Frutti - Veggi

veggi

Индия (техният национален плод) е производител на манго номер едно в света, следван от Китай и Тайланд.

Сладкият, сочен и ароматен любим цитрусов плод е манго. Съдържанието му на калий е високо по отношение на съдържанието му, но съдържанието на витамини С, К и бета-каротин е значително.

За да изберете хубаво узряло манго, трябва да разчитате на леката мекота на кората, защото цветът му варира в зависимост от сорта и не показва зрялостта на мангото. Не е голям проблем, ако все още е малко „зелен“, тъй като ще бъде консуматив след няколко дни, тъй като е зрял плод.