Малки десертни извара
20 април 2020 г.
Изварата на баба ми. лек и много свеж. Не е кисело мляко, вече не е мляко.
- 1 C. сирище за кафе
- 1 литър прясно мляко
- портокалов цвят, ванилова захар
Време за готвене:
Време за почивка: 6 ч
Затоплете млякото в тенджера (трябва да можете да потопите пръста си в него, без да се изгаряте, но все пак трябва да е горещо.)
Пребройте 24 капки сирище в чаената лъжичка и го смесете с хладко мляко.
Добавете портокалов цвят за вкус или 1 или сашета ванилова захар според вкуса.