Малка гювечка от кварк с грис - бабини рецепти от 1 евро

Малка гювечка от кварк с грис

Малка гювечка с квар с грис, защото гювечът не винаги трябва да е обилен. Топлият гювеч на баба, направен от извара и грис, е вкусен сладък десерт. Ето рецептата на баба!

Малка гювечка от кварк с грис

Състав:
250 г кварк
2 яйца
2 супени лъжици захар
3 супени лъжици грис
25 г масло
1/2 пакетче ванилова захар
1 щипка сол
1 супена лъжица пудра захар (пудра захар)
1 супена лъжица масло за омазняване

Рецептите на баба от 1 евро се предлагат в меки корици и Kindle версия:

Подготовка:

Загрейте фурната до 180 ° C.

В купа с ръчен миксер или кухненски робот разбъркайте изварата, яйцата, солта, ваниловата захар и захарта до гладка смес. Добавете грис и разбъркайте добре. Оставете да почива 10 до 15 минути, докато грисът набъбне.

Намажете малка форма за печене с масло и добавете кваркова смес. Разтопете маслото и с помощта на четка разнесете половината от него върху повърхността на гювеча. Втората половина на маслото идва по-късно.

Покрийте гювеча с кварк с фолио и печете в загрятата фурна за 20 минути.

След 20 минути отстранете фолиото и печете още 40 минути. Малко преди края изсипете останалото масло върху гювеча. Това ще направи кората по-мека и ароматна.

Напрашени с пудра захар и сервирайте със сладко по ваш избор.

---