Малини - препоръчва се в диетата
Ярко червено с изискан и деликатен вкус, малините са мощен източник на витамини. Минералите и антиоксидантите имат реални ползи за цялото тяло.
Ежедневната му консумация може да ни предпази от много здравословни проблеми като рак, затлъстяване, сърдечно-съдови заболявания и безплодие.
5 причини, поради които трябва да ядем малини често
Помага в процеса на отслабване
Малините са с ниско съдържание на калории и с високо съдържание на фибри, което ги прави необходими в ежедневната диета. Малините са много засищащи и помагат за удължаване на процеса на храносмилане. Така че няма да почувствате глад скоро след като току-що сте се нахранили. Също така, неразтворимите фибри помагат за поддържане на телесното тегло. Разтворимите понижават нивата на холестерола, като предпазват кръвоносните съдове от мастни натрупвания и по този начин предотвратяват появата на тежки заболявания.
Намалява риска от рак
Малините съдържат 10 пъти повече антиоксиданти от доматите. Високото ниво на антиоксиданти в тези плодове се бори с рака, предпазва клетките от увреждане, причинено от нестабилни молекули, наричани още свободни радикали. Те също така съдържат елагова киселина, за която се казва, че е антиканцерогенно съединение.
Повишава плодовитостта
Последните проучвания показват, че редовната консумация на малини увеличава шансовете за зачеване на бебета както при жените, така и при мъжете. Повишените нива на витамин С и магнезий са от съществено значение за женската и мъжката плодовитост. Антиоксидантите в малините предпазват сперматозоидите, подпомагат зачеването и намаляват риска от спонтанен аборт.
Забавя стареенето на кожата
Антиоксидантите в малините забавят процеса на стареене, като неутрализират свободните радикали в организма. Антоцианините, оцветители с цвят на малина, също могат да озарят кожата. В допълнение, те стимулират производството на колаген, поддържайки кожата безупречна, като по този начин предотвратяват появата на експресивни бръчки. Освен това антоцианините спомагат за елиминирането на бактерии и гъбички, които могат да растат на повърхността на кожата, предотвратявайки инфекции и пъпки.
Борба с депресията
Малините са богати на витамин В и фолиева киселина. Пълна ръка с малини може да ви избави от мигновения емоционален стрес. Също така, поради съдържанието на калий, той предотвратява риска от сърдечен удар и поддържа кръвното налягане, а минерали като желязо, мед и магнезий помагат за производството на червени кръвни клетки, поддържат анемията далеч и предотвратява излишната умора...
Плодовите хранителни вещества също помагат за подобряване на зрението, намаляване на възпалението на стомаха и подпомагат храносмилането.