Малина Крем Макарон Рецепта - Изпробвани Рецепти за фото торти - Рецепта Магия - Рецепти

макарон

Съставки на рецепти (лични)

Съставки за 14 броя:

  • 22,5 dkg бадемово брашно
  • 15 dkg пудра захар
  • 3 белтъка
  • 0,5 чаени лъжички екстракт от ванилия
  • 0,25 чаени лъжички сол
  • 5 dkg захар
  • 1 чаена лъжичка настъргана лимонова кора
  • 4 супени лъжици сладко от малини
  • 12 dkg маскарпоне

Подготовка

Бадемовото брашно се смесва с пудрата захар. Комбинирайте белтъците с ванилията и солта и разбъркайте с пасатор до разпенване (още не разбивайте на пяна!).