Максимално внимание! Този зеленчук може да причини инфаркт
Максимално внимание! Този зеленчук може да причини инфаркт при хора, страдащи от определени заболявания. Не се препоръчва да го консумирате под каквато и да е форма!
Според експерти този зеленчук може да причини проблеми с храносмилането, камъни в бъбреците, проблеми с щитовидната жлеза и дори инфаркт.
Става въпрос за зеле, зеленчук, който влезе в категорията на супер храните благодарение на високото си съдържание на витамини, протеини и фибри. Зоуи Харкомб, изследовател в областта на храненето и затлъстяването, твърди, че той е богат и на витамини А, С, К и цинк, с множество ползи за здравето.
Въпреки ползите обаче, фуражът не се препоръчва за всички. Хората, подложени на лечение за разреждане на кръвта, трябва да избягват кейл, но и други зеленчуци, богати на витамин К, пише Daily Mail, цитиран от Naturpedia.
Той причинява стомашни проблеми
Диетологът Роб Хобсън твърди, че причинява и храносмилателни проблеми, като болки в стомаха или подуване на корема.
Също така Крис Кашин, диетолог, заявява, че зелето може да бъде трудно смилаемо от стомаха, ако не е варено. Освен това високото съдържание на калий, 450 mg/100g, прави този зеленчук риск за пациенти със сърдечни или бъбречни заболявания или дори за хора, които не знаят, че страдат от такива заболявания.
„Калият е много полезен за мускулната и нервната система, но в твърде големи количества може да стане опасен за здравето, да причини неравномерен сърдечен ритъм и дори да го спре, особено при пациенти с бъбречни заболявания“, казва Кашин.