Хранителни планове за работещи хора

Бързо набута нещо тук, набързо отхапано от Leberkäsweck там, след това взе нещо от пекарната или месаря ​​... Така изглежда диетата на много хора в ежедневния трудов живот. Това не е здравословно и със сигурност не е от полза за фигурата. Но работят ли плановете за хранене дори в забързано ежедневие с работа на смени, натиск в крайния срок и извънреден труд? И ако да, как? Ние разгледахме по-отблизо този проблем за вас.

Работа и хранене - проблемът

Или по-добре: проблемите. Тъй като всяка професионална група има свои собствени пречки, които усложняват обичайните изисквания на хранителния план. Сменната работа например може да направи редовното хранене едновременно трудно или дори невъзможно. Следователно хранителен план, който се основава на редовно хранене едновременно, е обречен на неуспех за работниците на смени.

От друга страна, строителните работници и много други занаятчии имат съвсем друг проблем. Там, където няма офис, обикновено няма кухня или хладилник. Затова мнозина ядат това, което може да се купи в близост до работното им място по време на почивките. Това често означава победа по точки за мазнини, бяло брашно и месо. Пълнозърнестите храни, плодовете и зеленчуците често остават след себе си.

Мениджърите и много други служители в офиса, а също и работници на място често бързат от една среща на друга. Няма време - дори за храна. В най-лошия случай стомахът остава празен през целия ден или има бърза закуска между планини от файлове, телефонни обаждания и срещи с клиенти.

Може би сте попаднали в един от тези примери и току-що сте кимнали, докато четете. Как трябва да се храните здравословно или дори да отслабнете? Не е задължително, но хранителният план може да ви помогне с няколко трика.

ниско съдържание

Гъвкави хранителни планове - решението

Всеки, който има редовни почивки, фиксирано работно време и здравословна храна в хладилника, може лесно да се установи с нормален хранителен план. Както се вижда по-горе обаче, това не работи за всички. Така че се изисква гъвкавост. Гъвкавостта не означава само времевото измерение, но и ястията, които планирате.

За работниците на смени много помага, ако създавате хранителен план, когато и да сте получили своя план за смяна. По този начин можете да адаптирате плана към вашия ритъм на смяна. Тези хранителни планове ще обхващат доста кратки периоди от време. Така че, за да запазите плътна линия, направете няколко точки за вашата дългосрочна цел. Най-добре е да ги игнорирате всеки път, когато излезете с новия си план. Един или друг поглед върху тези ключови моменти помага за последователно преследване на целта.

Ако нямате кухня или поне чайник или микровълнова печка, за да приготвите нещо, трябва да вземете храната си със себе си или да си купите нещо. Ако нямате източник на здравословна храна наблизо, не забравяйте да опаковате дневната си дажба у дома. Това ви прави по-независими от външни оферти и не сте толкова лесно изкушени да извадите нещо „извън строя“.

Всеки, който има стресиращо ежедневие с много срещи, вероятно е най-добре сервиран с малки, здравословни закуски. Това, което не е много повече от хапка, се вписва в най-малката почивка. В замяна тези хранителни планове ще съдържат значително повече ястия, които да ви заситят и да ви осигурят всички хранителни вещества.

Вкусно и здравословно без много усилия

Не всеки може или иска да готви редовно през седмицата. Освен това не можете да вземете всяко ястие със себе си навсякъде. Сандвичите със сьомга и салата или домашно суши например не са подходящи за строителна площадка при топло лятно време.

Затова е важно да се намерят прости начини да се храните съзнателно и здравословно. Бихме искали да ви дадем няколко идеи за това как можете да се храните просто, разнообразно и вкусно.

1. Хляб и кифлички

Въпреки че са трудни за планове с ниско съдържание на въглехидрати, иначе хлябът и кифлите са чудесни за бързо хранене и за отнемане. Изберете вашите печени изделия според вашия личен вкус и насоките на вашата диета. Това може да бъде всичко - от вкусни хлебчета на зърно до протеинов хляб. Можете да променяте изискванията, както желаете. Например можете да използвате тези документи:

  • нискомаслен кварк
  • крема сирене
  • вегетариански спредове (напр. домати, маслини и др.)

Може да се комбинира голямо разнообразие от храни. Просто вземете едно от следните:

  • сурова шунка
  • сьомга
  • Моцарела
  • Нарязано сирене (намалена мазнина в зависимост от концепцията)
  • Салата от листа (ендивия, лоло росо, зелена салата и др.)
  • домат
  • лук
  • краставица

Тези списъци могат, разбира се, да бъдат разширени при необходимост и комбинирани един с друг. Така че можете да преминете през работната седмица много разнообразно и здравословно с хляб и кифлички.

Явното предимство на този тип хранене: Те могат да бъдат приготвени перфектно. Просто се подгответе сутрин и го захапете по време на почивката. В зависимост от това какво сте сложили на вашите рула или хляб, можете да се справите и без хладилник. Леката закуска може просто да остане в джоба ви. Още един плюс: сандвичите и ролките се правят бързо и не е нужно да сте петзвезден готвач.

2. Креп, пита и ко.

В допълнение към класическия хляб или кифлички, можете също да напълните пити, крепчета, хлебчета и други подобни и да ги сложите за работа. Също така използвайте идеите от списъка по-горе за пълнене. Ако имате време, можете също да пържите тофу или месо вечер. След това можете да го използвате бързо сутрин за пълнене, заедно със зеленчуци като чушки, тиквички, салати и други подобни.
Потърсете леки рецепти за потапяне и сос за този специален обрат. Вкусът е два пъти по-добър по този начин.
Приготвянето обикновено отнема малко повече време, отколкото сандвичите и сандвичите, но не отнема часове. Друго предимство: още повече храни са подходящи за този вид приготвяне. Преди всичко изборът на подходящи зеленчуци е много по-широк. Така че можете да добавите още повече разнообразие към плана си.

3. Салати

Ако имате поне лукса на хладилника на работа, можете да приготвите вкусни салати сутрин. Можете да използвате всичко от А за артишок до Z за лук. Разбира се, това могат да бъдат и парчета пуешки гърди, кубчета сирене или някаква фета в салатата. Ако сте внимателни, особено що се отнася до дресинга, сте намерили идеалния партньор за плана с ниско съдържание на мазнини в салатите. Салатите са идеални и за ниско съдържание на въглехидрати.

Малък недостатък: Необходимо ви е известно време, за да се подготвите и ви е необходим хладилник, за да може салатата ви все още да има добър вкус по време на кафе паузата. Ясен плюс за (тежки зеленчуци) салати: Те осигуряват много витамини, минерали и вторични растителни вещества. Те също имат доста висока хранителна плътност.

4. Зеленчуци и плодове

Имате ли нужда от време на нещо, което да хапете в ежедневната си работа или нещо, което е изчезнало на две или три хапки? След това нарежете плодове или зеленчуци като лека закуска. Ябълковите клинове, пръчките от моркови или четвъртинките червен пипер са вкусни и бързи за ядене. Ако искате да запазите витамините, не режете парчета, които са твърде малки. По този начин плодовете и зеленчуците поддържат добре течностите си и витамините, които се съдържат, не се атакуват. В зависимост от плодовете или зеленчуците можете дори да се справите без хладилник.

Здравословно хранене, по-добро изпълнение на работата

Диетичните планове за работещи професионалисти обаче не могат просто да ви помогнат да отслабнете. Ако се използва правилно, ще се превърнете във фактор в представянето си, който не бива да се подценява. Точните хранителни вещества в точното количество и форма и в точното време могат да вдъхновят майсторите точно толкова, колкото и мозъчните работници.
С вашия хранителен план можете да планирате горивото за мускулите и мозъка, така че да е на разположение, когато е необходимо. Например, събудете сивото си вещество с парче плод - защото без глюкоза нашият мислещ орган не може да тръгне. Или нахранете мускулите си с дълговерижни въглехидрати и протеини от пълнозърнест кок с пуешки гърди и салата, ако трябва да извършвате интензивна физическа работа.

Както можете да видите, хранителният план работи и в забързаната ежедневна работа и ви носи реални ползи, а не само при диета. Просто опитайте!