Макробиотични съвети рецепти от естествени съставки
ПРАКТИЧЕСКИ СЪВЕТ:
Тези съставки могат да бъдат намерени във почти всяко домакинство:
- Зърнени храни напр. ориз, царевица, ечемик, овес, просо, елда ... или техните продукти, напр. оризови юфка без глутен, царевични юфка, царевично брашно и техните брашна, напр. оризово брашно, царевично брашно или люспи оризови люспи, просо люспи ...
- Растителни протеини под формата на сушен или консервиран боб, леща, грах. напр. варен червен, пъстър или бял боб, нахут, зелен грах, маслен фасул, консервиран зелен фасул и др. Сушени или консервирани гъби ...
- Зеленчуци най-известните от които са напр. лук, праз, пролетен лук, див лук, червен лук, главно зеле, зеле, китайско зеле, пъпки, кораби, моркови, ряпа, целина, краставици, червени репички, цвекло, глазура, сладки картофи, карфиол, карфиол, броколи, броколи
Съставки, които все още се използват за готвене, напр. масла, сол, подправки, оцети ... и т.н.
От тях можем да направим полезни, пълноценни ястия за всички членове на семейството. Дори тези, които са алергични към храни и не могат да ядат глутен и млечни храни.