Клаус Обербейл CV, книги и рецензии в LovelyBooks
3.8 звезди от 22 оценки

Автобиография на Клаус Обербейл
Източник: Verlag/vlb
Всички книги на Клаус Обербейл
Супер веган диетата
Капанът за захар
Плодове и зеленчуци като лекарство
Хормони на щастието
куркума
Билки и подправки като лекарство
Здравословна храна - здрави гени
Воден еликсир на живота
- «
- Предишен
- 1
- 2
- 3
- 4-ти
- Следващия
- »
Нови отзиви за Клаус Обербейл
Рецензия на „Куркума“ от Клаус Обербейл
Durga108 преди 7 месеца
Златното мляко сега е основната съставка на устните на всички: куркума и по този начин полезната лечебна сила на грудка от куркума също пристигна на Запад.
В своята книга Клаус Обербейл обяснява по лесно разбираем и практичен начин защо тази малка грудка има голяма лечебна сила.
Повече от 5000 години лечебни ефекти, приложения и области на употреба са документирани в аюрведическите писания и се оценява като влиятелно лечебно растение в медицината на Аюрведа, както външно, така и вътрешно. Активната му съставка, куркумин, сега дори се използва в терапията на рака, също така е мощен чистач на радикали, инхибира деменцията и разпространението на херпесни вируси, помага срещу депресия, противовъзпалително е и много други.
В допълнение към подробна теоретична част, читателят ще намери няколко страници с лесни за изпълнение рецепти.
Аз самият използвам куркума отдавна в кухнята и капсули куркумин успешно при различни оплаквания.
Книгата на Клаус Обербейл „Куркума - лечебната сила на вълшебната клубена“ създава ефективна основа за разбиране на лечебните свойства на грудката и прилагането й на практика.
Рецензия на „Супер веганската диета“ от Клаус Обербейл
angi_stumpf преди 5 години
Описанието на гърба на книгата:
Ако искате да отслабнете веган, трябва да знаете кои храни действат като „карбо спирачки“ и предотвратяват загубата на мазнини и намаляват метаболизма ви. Клаус Обербейл използва последните научни открития и разкрива супер веганската тайна:
Пропуснете това, което ви напълнява и яжте само това, което е естествено изгаряне на мазнини. И то с много удоволствие и без никакви симптоми на дефицит, защото супер веганската диета съдържа всички важни хранителни и органични вещества.
Моето мнение:
След малкото самотестване, което е отпечатано в предната корица, не съм непременно от хората, които спешно се нуждаят от „супер веганската диета“, но все пак намерих книгата интересна.
Има смисъл да се раздели на четири области:
1. Тайната на супер веганската диета
2. Супер веганската диета
3. Получаване и поддържане на стройност: какво друго можете да направите
4. Лечебната сила на веганската диета
В първата част авторът обяснява основни неща, които трябва да знаете, ако искате да разберете как тялото ни обработва храната. Той също така изброява например важни хранителни вещества и няколко храни, в които те присъстват. Той допълва всичко това с действително интересна информация, която е необходима за активно отслабване. Тъй като веганската диета не води непременно до голям успех в диетата, вие също трябва да знаете кои храни пречат на загубата на мазнини.
След това теоретично въведение и представянето на някои ценни храни, следва част 2 от книгата: раздел рецепти за 7-дневна диета, всяка със закуска, обяд и вечеря за 2 души.
За съжаление аз лично бях много разочарован от тези рецепти, бих искал много повече избор тук.
Изгодно:
- използват се почти само битови съставки, за които не е нужно да посещавате магазина за здравословни храни или магазина за здравословни храни
- рецептите не са трудоемки и бързи за готвене
Не толкова страхотно:
- z. Б. използвал и готови колбаси от тофу
- Понякога трябва да има десерти за вечеря, което лично за мен не е възможно
- някои неща изглеждат малко недобри, като кюфтета със зелена спелта без никаква гарнитура
Между другото изобщо не се дава информация за калориите, но броенето на калории не е толкова важно за здравословното хранене.
Част 3 разказва за общите предимства на веганската диета и как можете да бъдете по-здрави в ежедневието. Авторът обяснява защо другите диети не са ефективни и къде дебнат различни мазнини.
В този раздел нямаше много ново за мен. Всеки, който все още не се е занимавал с вегетарианска или веганска диета, ще може да открие всякакви интересни неща.
И накрая, последната част на книгата разглежда здравословните ефекти на веганската диета. И тук отново се дават конкретни примери: кои храни, например, имат разреждащо, детоксикиращо, дехидратиращо или дори успокояващо действие.
Заключение:
Тази книга предлага много интересна информация, особено за начинаещи вегани, особено за ефектите за укрепване на здравето. За съжаление пропуснах разнообразието в избраните храни и особено в раздела за рецепти. Може да е полезно за краткосрочна диета, но в дългосрочен план липсват много съставки, които правят веганската храна наистина вкусна.