Маки ку; b; Cois; Рецепти Cook T; 1-Qu; клюн

2 рула по 10 бр

маки

Съставки

За ориза

  • 1 чаша ориз за суши тип Calrose
  • 1 чаша вода
  • 3 с.л. закупен в магазина подправен оризов оцет

За сладките картофи

  • 1/2 сладък картоф в 4 пръчки
  • 1 чаша смес за печене на темпура
  • 1 чаша ледена вода
  • 2 чаши галета panko
  • Масло за пържене

За маки

  • 2 листа от водорасли
  • 300 грама изтеглена патица
  • Извара от сирене на вкус, нарязана на малки кубчета около 1/2 см
  • Купен в магазина сос от путин

Подготовка

За ориза

  1. Изплакнете ориза за суши и повторете 4 до 5 пъти, докато водата изтече.
  2. Гответе ориза с 1 т. вода в оризова печка за 45 минути.
  3. Добавете оризовия оцет и разбъркайте с дървена лъжица.
  4. Оставете да се охлади за 12 до 20 минути, като редовно се разбърква

За сладките картофи

  1. Обелете сладкия картоф и нарежете на 4 пръчици
  2. Смесете приготвянето на тесто за темпура с 1 чаша. ледена вода
  3. Поставете панкото в дълбока чиния
  4. Намажете пръчките от сладки картофи с пастата от темпура и след това с панко
  5. Пържете в масло в продължение на 3 минути при 350 F
  6. Поставете пържените пръчици в чиния, застлана с абсорбираща хартия