Макарони без калории с лимон, сос и пиле Мари Клер
Тайната се разкрива от юфка ширатаки или конджак, традиционна японска юфка, която не съдържа захар и глутен, плюс почти нула калории.
Японските юфка ширатаки се произвеждат от брашното на корена на растението коняк (откъдето идва и името юфка конджак) и са спечелили невероятна популярност през последните години, тъй като са без глутен и захар и наистина имат почти нула калории. Когато се комбинира правилно - с постно месо и зеленчуци например - може да се получат перфектни диетични ястия и не е нужно да правим компромиси, тъй като крайният резултат ще бъде наистина вкусен.!
Състав:
- 220 грама юфка ширатаки
- 170 грама пилешки гърди
- 3 ек. зехтин
- 1 бр. накълцан чесън
- 70 грама разрошено зеле (накъсано, нарязано на едро)
- 2 ек. лимонов сок
- 1/2 бр. ситно настъргана лимонова кора
- сол и черен пипер
- 2 ек. настърган пармезан