Макаби, кошерна храна и прочутата Saba áb Във всяка накратко искахте да знаете за еврейството!

Те живеят в саван, ядат кошер, отговарят на строги религиозни стандарти, но въпреки това гледат на света с отворен ум, за който много хора дори не мислят ...
Разговаряхме с раби Петър Дойч за ръководството на неговия народ, еврейската кухня, предразсъдъците и какъв е животът тук в Будапеща.
Нека започнем със събитие, което приключи наскоро, но получи голямо внимание в унгарските медии. Разкажете ни за Макаби, моля!
Всъщност това беше всичко, което беше през юли и началото на август. Онлайн порталите биха могли да се сблъскват с новини за Макаби почти ежедневно, но може би малко хора знаят точно какво е това събитие. Макаби е еврейска олимпиада, която за първи път се провежда в Израел по време на Голямата депресия, така че има много дълга история. Сега се провежда в Израел и други европейски страни. Ано също се състезавах, когато не живеех ежедневието си като равин и нямах толкова много задачи.
В днешно време Европа е приела, че еврейството трябва да бъде адресирано, то може да бъде и изобщо не е остаряло. Тук е изминат дълъг път, но Макаби е и символ за възстановяване на миналото до настоящето. За мен и за повечето евреи Макаби има важно послание. В допълнение към Унгария, той вече се е провеждал например в Берлин и в много страни, където е имало много жестокости с евреи. Високо оценено е, че толкова много страни са отворени за поправяне на трагедията на Холокоста, „погребване“ на миналото и създаване на мирен свят. Страните жертват много пари и енергия за това, за да създадат такава еврейска олимпиада.
Посланието на Макаби: ние, евреите, сме точно като вас. В много случаи ни смятат за ексцентрични, въпреки че не сме. Спортуваме, ядем и живеем по същия начин, както всеки друг, само че те имат различни религиозни задължения, които и днес спазваме.
Източник на изображението: www.maccabi.hu
Какво означава думата Макаби?
Правилната употреба всъщност би била Maccabia. Там бяха Макавеите, нали имаше: Юда Макаби (историческа фигура) беше главният герой на битката, в която еврейската армия победи сирийско-гръцките армии. Самата дума означава воин, военачалник.
А Макавеите бяха воини. Използвахме тази дума и в ежедневието. Когато някой е войн, от боен характер, ние казваме, че е истински макак.
Какво можете да знаете за олимпийските игри по отношение на цифри, факти, данни?
За щастие новината за еврейските олимпийски игри се разпространи бързо в страната и доведе много хора тук.
Повече от 3000 спортисти пристигнаха в Унгария, рекорден брой тази година. Състезания по различни спортове са проведени на няколко места в Будапеща.
Тук, на това събитие, няма най-професионалните спортисти, но въпреки това те постигат изключителни резултати. За нас са важни не само резултатите, но самото участие носи със себе си голямо признание. Хората в нашата култура гледат на тези спортисти, тъй като се подготвят много за събитието. Отборът по водна топка постигна страхотни резултати и през тази година: Наскоро лидерът на еврейската общност в Будапеща Тамас Местер също участва в Макабия с отдела по водна топка. - Те спечелиха състезанието през тази година.
Това събитие се провежда на всеки четири години. Например играя футбол/футбол на Макабия, защото обичам този спорт. Тази година обаче за съжаление не успях да участвам в състезанията, защото бях отговорен за кошерното хранене по време на олимпийските игри. Така че фактът, че 3000 души на ден трябваше да ядат кошерни ястия, беше моя отговорност да прилагам заедно с моя страхотен екип. Между другото, работихме в кухнята с машините, които екипът на A.MeCoD ни предостави за еврейската кухня в Будапеща.