Маята наистина е панацея за растенията

наистина

Въпрос от Рубер Б .: Има ли основание за новината, че поливането с дрожден разтвор или пръскането на листа стимулира растенията?

Кой отговаря:Д-р Zsuzsanna Némethy, ny. асистент

Прочетох мненията, публикувани в социалните медии на хоби градинарите за полезния ефект на разтворите от дрожди, не съм го опитвал сам, нямам собствен опит. За да отговоря на въпроса ви, потърсих надеждна чуждестранна литература и източници и проучих резултатите от експериментите на университетите по тази тема. Експерименти с дрожди са извършени в двусемеделни и еднодолни растения на няколко изследователски обекта.

От приблизително 1500 съществуващи видове дрожди, хлебна мая (Saccharomyces cerevisiae) във всеки от експериментите с вида положителен резултатса докладвани. Като биостимулант разтворът на дрожди съдържа също протеини, въглехидрати, нуклеинови киселини, липиди, различни минерали и регулатори на растежа.

Дрождови клетки от Saccharomyces cerevisiae

Също така има ефект върху растежа и морфологията на растенията: при доматите той е увеличил съдържанието на азот и фосфор, както и растежа му, въпреки че специфичният му начин на действие не може да бъде разкрит. 1% концентриран дрожден разтвор, нанесен върху листни зърна чрез листно пръскане, значително увеличава растежа на растенията, съдържанието на хлорофил и фитохормони в листата, увеличава съдържанието на протеини и въглехидрати в зърното (семената) и добива на всички сортове в експеримента.