Махнете ръцете си от дюнер кебап! 444
Огромна международна конспирация се организира за унищожаване на донора, някои от които се разглеждат като заплашителен символ на ислямизацията, а другаде се търси от съображения за защита на потребителите. Никой обаче не очакваше най-силно да бъде засегната комисията по околна среда на Европейския парламент. Дюнер кебап може да бъде разгърнат за постоянно от хора, които искат бърз обяд или да се върнат у дома от парти.?
Случаят с фосфатите
Цяла Европа беше разтърсена от новината, която се появи в сряда: ако Европейският парламент гласува в подкрепа на предложението на комисията по околна среда през декември, това би направило невъзможно съществуването на любимото ястие на берлинчани, дюнер кебап. Представители на социалистите и зелените в комитета отидоха при него за турска улична храна, защото вярват, че фосфатът, използван в месото, може да причини сърдечно-съдови проблеми. Съединението е изключително важно за производството на дюнер, трябва да свърже водата по-добре и да обедини различните меса. Мнозина не разбират предложението на комисията, тъй като, както отбеляза консервативният експерт по здравеопазване на Европейския парламент от Република Соме, Ренате Сомер, дори 4200 mg фосфат не е нездравословно, но само 134 mg фосфат влиза в човешкото тяло с донор.
Снимка: OLIVER BERG/dpa Picture-Alliance/AFP
Но това същото ли е с нашите булевардни жироскопи? Какво ще стане с нас?
Донър кебапът вече се превърна в почти национално ястие, но определено е един от символите на Берлин.
Някога и тук са го наричали донор
Много хора вече не помнят това, но дюнерът пристигна в Унгария под обичайното си име в края на 90-те години. Донесе ни го и турски (и кюрдски) предприемачи, първият, най-известният дарител беше Тримата братя на Szent István körút. Тук, в началото, все още имаше доста голям избор от турска храна, а с тортите с патладжан и кисело мляко не можеше да получите нито пържени картофи, нито бъркани яйца. В нашия случай обичайното наименование на ястието не можеше да бъде схванато, тъй като унгарците вече познаваха много сходните жироскопи по това време и тъй като не откриха такава разлика между двете храни, дюнерите също редовно ръждясваха. С течение на времето повечето заведения за хранене са се приспособили към това.
Ами ако наистина го правят?
Ако комисията достигне местоназначението си, решението ще се прилага за дюнери, дюнери, наречени жироскопи, и цялата храна, направена на вертикален шиш. Ако това наистина се случи, това също ще окаже сериозно влияние върху германската икономика и пазара на труда. Само в Берлин има 16 000 (!) Броячи на донори, ежедневно се произвеждат 600 тона дюнер в страната, а бюфетите са създали 60 000 работни места в Германия. Според член на борда на Асоциацията на турските фирми-донори в Европа, донорите генерират 3,5 милиарда евро годишно приходи.