Magret с мед и пържени сезонни зеленчуци рецептата за Magret с мед и пържени сезонни зеленчуци
Сладко, остър и сладък за просто ястие !
В момента тази рецепта не е в менюто !
За да разберете кога можете да го поръчате отново, научете повече за Foodette и вижте наличните в момента рецепти, отидете тук !
Моята количка за пазаруване
- 1 патешка гърда
- 300 г картофи
- 250 г ряпа
- 3 клонки мащерка
- 3 супени лъжици оцет от шери
- 1 супена лъжица мед
- 1 скилидка розов чесън
Моят килер
На масата !
Моите прибори
- Две печки
- Чиния
- Капак или алуминиево фолио
Моята изба
Нападаме ?
Зеленчуци на квадрат ! - Сложете тиган да се загрява на слаб огън. През това време обелете картофи и ряпа след това ги пуснете под вода, за да ги почистите. Избършете ги и ги нарежете на малки кубчета (колкото по-малки са, толкова по-бързо ще се готвят:)).
Пържени на тиган зеленчуци ! - Увеличете малко огъня и изсипете зеленчуковите кубчета в горещия тиган с дъжд отзехтин. Добавете ги клонки мащерка преминали преди това под вода и скилидка чесън цяла с кожата си (смачкайте я леко върху работната си повърхност с дланта си). Чуйте всичко за 5 минути. след това намалете котлона до средно/силно и продължете да готвите 20 минути. приблизително, като се разбърква от време на време, докато зеленчуците се сварят и станат златистокафяви.