Магазин Био Крис Бъбречно червен боб БИО 250гр - Рапунцел - Магазин Био Крис
Бъбречно червен боб BIO 250g - Рапунцел

Описание
Бъбречно червен боб:
Грами - 250гр
Биологичният червен боб е сред храните с богати хранителни стойности, тъй като е здравословен въглехидрат и богат на протеини, те успешно допринасят за балансирана диета!
Rosie Bidney Organic Beans - Съставка:
Червен боб. Съставките идват от биологично земеделие.
VЗдравейтехранителни изисквания/100g: Енергийна стойност - 306kj/73kcal
- Протеин - 5,9 g
- Липиди (мазнини) - 0,2 g
- Въглехидрати - 8,8 g
- Диетични фибри - 7,4 g
- Захар - 0,6 g
- Калций - 28 mg
- Желязо - 2,94 mg
- Магнезий - 45 mg
- Фосфор - 142 mg
- Калий - 403 mg
- Натрий - 2 mg
- Цинк - 1,07 mg
- Витамин С (аскорбинова киселина) - 1,2 mg
- Тиамин (В1) - 0,16 mg
- Рибофлавин (B2) - 0,058 mg
- Ниацин (В3) - 0,578 mg
- Витамин В6 - 0,12 мг
- Фолиева киселина (B9) - 130 ug
- Витамин Е - 0,03 mg
- Витамин К - 8,4 ug
- Наситени мазнини - 0,072 g
- Мононенаситени мазнини - 0,039 g
- Полиненаситени мазнини - 0,275 g
- Холестерол - 0 mg
Имоти и предимства:
Червеният боб или бобът са отличен източник на фибри. Те помагат за предотвратяване на високи нива на кръвната захар, което го прави отличен избор за хора с диабет. В комбинация с пълнозърнести храни, като ориз, бобът осигурява висококачествен протеин без мазнини.
В допълнение към фибрите, червеният боб съдържа и значително количество магнезий и фолиева киселина или витамин В9. Фолиевата киселина помага за понижаване на нивата в кръвта хомоцистеин - рисков фактор за миокарден инфаркт, инсулт или периферни съдови заболявания - който засяга приблизително 20% -40% от пациентите със сърдечни заболявания. По този начин, консумирането на дневната доза фолиева киселина значително ще намали броя на възможните инфаркти.
Червеният боб също е важен за подпомагане на когнитивните функции поради съдържанието на тиамин или витамин В1. Тиаминът участва в централните ензимни реакции, за да произведе енергия, която е от решаващо значение за когнитивната функция на мозъка. Това е така, защото тиаминът е необходим за синтеза ацетилхолин, невротрансмитер от съществено значение за паметта и чиято липса е доказано, че е важен фактор, допринасящ за увреждане на паметта с възрастта и началото на болестта на Алцхаймер. Болестта на Алцхаймер се характеризира клинично с намаляване на нивата на ацетилхолин.