М; Мъжки мъфини Рецепта с ниско съдържание на въглехидрати f; r вашият di; т
Тези мъфини с ниско съдържание на въглехидрати изглеждат страхотно и имат още по-добър вкус.

Ако ядете диета с ниско съдържание на въглехидрати, не е нужно да правите без сочни кифли. Тези морковени кифли са направени без пшенично брашно и захар и са истинско удоволствие.
Съставки за около 12 парчета: За тестото: 4 яйца 1/2 пакетче бакпулвер 1 морков (около 80 г) 100 г бадеми, смляно 50 г бадемово брашно 75 г масло, течност 100 мл бита сметана 4 с.л. Крема сирене, двойна сметана, настройка 1 чаша моркови крем крем
- Съставки за около 12 броя:
- За тестото:
- 4 яйца
- 1/2 пакетче бакпулвер
- 1 морков (приблизително 80 g)
- 100 г бадеми, смлени
- 50 г бадемово брашно
- 75 г масло, течност
- 100 мл бита сметана
- 4 супени лъжици ксилитол
- 1 щипка канела
- Вкус на ванилия
- За топинга:
- 150 г еритритол
- 1 чаша бита сметана
- 150 г крема сирене, двойна сметана
- 1 чаша крем крем
- настърган морков
Време за подготовка:
И ето как се прави:
- Първо отделете яйцата и разбийте белтъците на белтъци.
- Смесете жълтъци, бакпулвер, смлени бадеми, бадемово брашно, разтопено масло, разбита сметана, ксилитол, щипка канела и малко аромат на ванилия в отделна купа.
- Настържете моркова и го сгънете в тестото заедно с белтъците, докато се образува равномерна смес. Разпределете тестото равномерно върху дванадесет форми за мъфини и печете 20 минути във фурната, загрята до 170 градуса.
- Междувременно пригответе заливката. За целта поставете еритритола в малък тиган и го загрейте при непрекъснато бъркане. Не се тревожете, ще има много пара! Ако се съмнявате, най-добре е да отворите прозореца. Веднага след като еритритолът стане течен, сметаната може да се разбърка. Свалете всичко от пламъка и оставете да се охлади. След това добавете крема сиренето и крем крем към сместа еритрит-сметана и разбъркайте всичко заедно.
- Извадете мъфините от фурната и ги оставете да се охладят. Поставете заливката върху кифлите с накрайник за тръбопроводи и отгоре поръсете малко настърган морков - готово!
Информация: Ксилитолът има слабително действие над определено количество. Не трябва да консумирате повече от 0,5 грама на килограм телесно тегло. Пример за малко изчисление: Жена с тегло 70 килограма трябва да яде максимум 35 грама ксилитол, в началото дори по-малко. С течение на времето обаче тялото свиква със заместителя на захарта, така че слабителният ефект вече не настъпва при редовна консумация. Еритритолът може да има и слабително действие. Тук важи следното основно правило: ястието не трябва да се състои от повече от 10 процента еритритол, така че гореспоменатият слабителен ефект.
Интересувате ли се от ниско съдържание на въглехидрати? В нашето видео има много интересни съвети:
Съвети за диета с ниско съдържание на въглехидрати
Тези Кифли с моркови с ниско съдържание на въглехидрати са само един от начините да се насладите на сладките малки сладкиши въпреки нисковъглехидратната диета. С правилната основна рецепта можете да приготвите всякакви мъфини с ниско съдържание на въглехидрати. Можете да намерите повече нисковъглехидратни рецепти за сладки и солени храни на нашата тематична страница с ниско съдържание на въглехидрати.
Тук ще намерите филмови препоръки, коледни рецепти и креативни идеи за съзерцателния адвентен сезон.