Лук с конфитюр от патица открийте рецептите на Femme Actuelle Le MAG

патица

Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !

Съставки за

  • 8 Голям червен лук
  • 2 патешки конфи крака
  • 80 г пушен бекон
  • 100 г сезонни гъби
  • 6 стръка магданоз
  • 1 скилидка чесън
  • 2 щипки пипер Espelette
  • Сол
  • Пипер

Стъпки за подготовка

Загрейте фурната до 150 ° C (th. 5).

Прекарайте патешките крака под струя вода, за да ги обезмаслите и ги подсушете с абсорбираща хартия. Раздробете плътта.