Лук пикантно лекарство Техниците

Кухненският лук е един от най-старите зеленчуци. Лукът принадлежи към билковите "антибиотици" и винаги е бил използван като лекарствен продукт.

Лукът може

Те са богати на витамини А, В, С, съдържат магнезий, фосфат, калий, серни съединения, флавоноиди като кверцетин и етерично масло.

Лукът има диуретично, антибиотично и фунгицидно действие и предотвратява съхраняването на течности в тялото. Лукът е идеалната храна за стимулиране и подпомагане както на храносмилателната, така и на кръвоносната система. Те са добро средство за лечение на костни и ставни заболявания като ревматизъм, втвърдяване на артериите и диария. Пикантните грудки са полезни дори при менструални спазми.

Лук за обикновена настинка

Лукът може да намали растежа на тумора, да помогне за понижаване на нивата на холестерола и да противодейства на образуването на кръвни съсиреци. Техният сок помага и при кашлица, настинка и грип. Лукът може да се яде суров. Техният пресен сок, нанесен върху кожата, също помага при ухапвания от насекоми, брадавици и циреи.

Зеленчуковият лук е по-малко пикантен и за хора с чувствителен стомах или черва е по-препоръчителен като готвен вариант, отколкото суров и малък лук.