L-Theanine - интегрирана медицина
L-теанин и невро-функционални патологии
Умора, стрес, нарушения на съня, нарушения на паметта, раздразнителност, тревожност или депресивни разстройства, проблеми с концентрацията и вниманието, имунна недостатъчност ... Ето някои симптоми, общи за неврофункционалните патологии.
Свръхчувствителността на терена на тези пациенти изисква цялостно управление.
Установено е, че L-теанинът има много интересни свойства във функционирането на централната нервна система, върху имунитета, оксидативния стрес и може да бъде интересен принос при неврофункционални патологии.
КАКВО Е Л-ТЕАНИН (LT)?
LT е непротеиногенна аминокиселина, която е открита от Sakato през 1949 г. като основна аминокиселина в зеления чай (camellia sinensis), втората най-консумирана напитка в света. Той се намира под формата на свободна аминокиселина в големи количества в качествени чайове, в пропорция от 50% от наличните аминокиселини. В зеления чай има много, но присъства и в белия чай и в по-малка пропорция в черния чай, тъй като ферментацията губи 50% от LT.
Под действието на слънцето LT се превръща в полифеноли. Така че прибирането на чай в 7 часа сутринта в началото на летния сезон гарантира оптимален процент на LT. Чаша чай осигурява средно между 25 и 45 mg LT.
"Сянка чайове", дървета, покрити преди прибиране на реколтата, за да блокират слънчевата радиация, съдържат повече LT (Gyokuro, Kabusécha, Tencha, Matcha).
Освен важното си присъствие в чая, той се среща в две сродни растения: Камелия Японика, Камелия Сасанкуа и в гъба, заливен болет (Xerocomus badius).
От 1964 г. се използва като хранителна добавка в Япония. Оттогава поколенията го използват като естествена добавка за лечение на тревожност, стрес и като когнитивен подобрител, когато се прилага в синергия с кофеин.
Това е част от причината, поради която много производители на напитки проучват ефектите на тази аминокиселина.
Аминокиселината l-теанин (N-етил-l-глутамин или глутаминова киселина гама етиламид) се биосинтезира в корените на чаеното дърво благодарение на теанин синтетазата (или l-глутамат етиламин лигаза), включваща киселината глутамин (глутамат-Glu), алфа аминокиселина, която не е от съществено значение за хората, но основният възбуждащ невротрансмитер на централната нервна система и етиламин (първичен амин CH3CH2NH2), който е открит свързан с катехоловата група в структурата на катехоламините, които са невротрансмитери или хормони, синтезирани от аминокиселината L -тирозин (допамин, норепинефрин, адреналин).
След това се транспортира в чаените листа, където се концентрира. В чая тази аминокиселина има L-образна форма (L-стереоизомерна хирална молекула). Това е естествената и биологично активна форма.
Разтворим във вода при поглъщане през устата, той се абсорбира от тънките черва. Проведено е проучване върху хора през 2010 г., за да се установи фармакокинетиката на LT след консумация на чай (20-100 mg LT/чаша):
• След поглъщане максималните плазмени концентрации на LT са (при 50 минути), т.е. 1 до 4,4 mg/l, и това е пропорционално на дадената доза. 10 минути след поглъщането, половината LT се намира в плазмата, а половината от елиминирането й се извършва между 15 и 65 минути в плазмата и черния дроб.
• LT преминава през кръвно-мозъчната бариера, чрез неутралната аминокиселинна транспортна система (зависима от левцин). Доказано е, че LT при плъхове повишава нивата на серотонин, допамин в стриатума и GABA в хипокампуса.
• 5 часа след поглъщането, все още се открива висока концентрация на LT в мозъка, докато на практика се елиминира в черния дроб и плазмата.
LT се хидролизира в бъбреците до глутаминова киселина и етиламин от ензима глутаминаза.
Поради специфичната химическа структура на LT, проучванията върху тази аминокиселина са се умножили от нейното откриване и тя се появява всяка година, за да оправдае наблюдаваните ефекти и да разбере биохимичния начин на действие.
ЕФЕКТИТЕ НА L-теанин
Ø LT и ЕФЕКТ НА ПСИХИЧНОТО СЪСТОЯНИЕ И СТРЕС
Проучванията на Juneja et al - 1999, Palva and Palva - 2007, Kobayashi et al - 1998, показват, че LT има пряк ефект върху мозъка, като увеличава броя на алфа вълните (8,5/12 hz), отколкото „откриваме в спокойно състояние на съзнанието, 40 до 105 минути след консумацията на LT, дозирана между 25-100 mg, без да се чувствате сънливи.
Двойно сляпо, плацебо контролирано проучване от 2015 г. изследва ефекта върху настроението на LT напитка, консумирана от субекти в когнитивен стрес. Допълнителните мерки включват оценка на когнитивните показатели и активността на алфа вълните в покой чрез електроенцефалография. В експеримента са участвали 34 здрави индивида на възраст 18-40 години.
Субективната реакция на стрес, свързана с многозадачен когнитивен стрес, беше значително намалена един час след приема на напитката в сравнение с плацебо.
Отговорът на кортизола на слюнката на стрес беше намален в продължение на 3 часа след приема на LT.
Не се наблюдава промяна в когнитивните показатели спрямо плацебо.
Състоянието на активност на алфа вълната в покой е значително по-високо в продължение на 2 часа след приемане на LT в сравнение с плацебо, но това се наблюдава особено при най-тревожните и стресирани пациенти.
LT намалява субективния и физиологичния стрес по време на стресова задача.
LT се противопоставя на глутаминергичния път и намалява стреса, предизвикан от симпатиково действие при остър стрес. Той намалява сърдечната честота и кръвното налягане чрез въздействие върху оста на хипокампа-хипофиза-надбъбречна жлеза чрез инхибиране на кортикостероидите (Roger et all - 2008).