Лозар по рецепта на Torchyn® рецепта със снимка и видео Torchin

Зеленчуците се нарязват на големи кубчета, поставят се в тава за печене и се държат във фурната до готовност при 180 ° C.

За да приготвите дресинга, смесете Torchyn® майонеза «Деликатна», зряла ябълкова сърцевина, мед и сол на вкус.

Разбъркайте сварените зеленчуци и гарнирайте със зеленчуци преди сервиране.

Описание:

Оцетна салата - украсата на всяка празнична трапеза. Torchyn® ви кани да опитате да приготвите това ястие по специален начин. Тайната е в сос, базиран на сърцевината на ябълка, запечена с мед и Torchyn® майонеза «Деликатна». Ще бъдете дълбоко впечатлени.

Отпечатайте списъка с магазини и рецептата

съставки:

Съставки за пълнене:

Torchyn® майонеза «Delicious» - 3 супени лъжици

Сърцевината на узряла ябълка - 2 супени лъжици

Инструкция стъпка по стъпка:

За да приготвите дресинга, смесете Torchyn® майонеза «Деликатна», зряла сърцевина на ябълката, мед и сол на вкус.

Разбъркайте сварените зеленчуци и гарнирайте със зеленчуци преди сервиране.

Рецептата за приготвяне на винегрета.

Салата Винегрет е обичана от много украинци. Името идва от френския сос, базиран на оцет от бяло вино и зехтин, наречен винегрет. Класическата рецепта за тази салата включва приготвяне на такъв дресинг. Има обаче много начини да създадете популярна салата от картофи, моркови, кисели краставички и цвекло.

Предлагаме ви нашия метод за приготвяне на винегрета. Тайната се крие в соса от майонеза Torchyn® «Деликатен», ябълки и мед, както и използването на зрели зеленчуци. Печенето на зеленчуци е най-добрият начин да превърнете нормалния винегрет в много по-оригинално ястие. Дори тези, които не обичат особено зеленчуците, могат да променят мнението си, като ги опитат по нов начин. Сухата топлина на фурната подобрява вкуса на продуктите, правейки ги приятно хрупкави. Печенето на цвекло, моркови и картофи не е по-трудно от варенето. Опитвам! Вашите гости ще бъдат приятно изненадани от интересното представяне на отдавна познатата храна.

Рецептата за приготвяне на винегрета

Стъпка №1. Печене на зеленчуци.

Готвенето по този начин е удоволствие! Всичко, което трябва да направите, е да поставите зеленчуците върху тавата за печене, да затворите фурната и да се насладите на приятна миризма. Представете си вълшебните аромати, които изпълват кухнята, като ви канят да се насладите на вкусна вечеря!

Защо трябва да се откажете от варени зеленчуци в полза на варени зеленчуци?

В готвена форма зеленчуците задържат повече хранителни вещества от другите методи за готвене. Например, можете да получите по-здравословен каротин от морковите, като го изпечете, вместо да го изпържите или сварите. По време на продължително готвене се губи значителна част от витамини и микроелементи. Печенето на зеленчуци във фурната е бърз процес.

Кората, образувана по време на печене, задържа всички сокове вътре в нея. Следователно зеленчуците са по-вкусни и по-вкусни.

Варените зеленчуци практически не съдържат мазнини. Това е добър вариант за тези, които се грижат за фигурата и предпочитат здравословна диета.

Затова измийте цвеклото, морковите и картофите, обелени и нарязани на големи кубчета. Поставете ги върху тава за печене и ги изпечете на 180 ° C. Добра идея е да обелите зеленчуците и да ги обелите и да ги нарежете след охлаждане.

Тайни на правилното приготвяне на зеленчуци:

Гответе зеленчуците на лист за печене, застлан със специална хартия. На права повърхност парите ще се разпространят равномерно и зеленчуците няма да изгорят. Освен това на лист за печене е много по-удобно да обръщате картофите, морковите и цвеклото.

Не можете да използвате масло, особено ако имате грил. Но ако искате, тогава с тънък слой зехтин намажете тавата за печене и самия зеленчук. Зеленчуците се готвят по-равномерно и ще останат сочни вътре. Не трябва обаче да ги пръскате с вода, в противен случай те ще загубят първоначалния си вид.

За да бъдат зеленчуците добре сварени от всички страни, те трябва да се смесят и обърнат. Стъпките са приблизително еднакви: първият път, когато обръщаме зеленчуците 20 минути, след като ги сложим във фурната. Проверете дали лесно се включват на тавата за печене. Ако не, добавете още масло. Изчакайте 10-15 минути (за картофи и цвекло ви трябва повече време, за моркови - по-малко). През това време трябва да се образува златист оттенък, но да не е много мек. Разбъркайте втори път и печете още няколко минути. Обикновено времето за приготвяне на зеленчуци е 30-40 минути. За този период трябва да ги смесите 1-2 пъти.

Стъпка №2. Приготвяне на пълнежа.

Смесете Torchyn® майонеза «Деликатна», мед, зряла сърцевина на ябълката, сол на вкус.

Съвет! Сладко-киселите ябълки са идеални за винегрет.

Стъпка №3. Подготовка на салатата за сервиране.

В плоска чиния поставете зеленчуците: картофи на кубчета, моркови и цвекло, ситно нарязани мариновани краставици, няколко супени лъжици зелен грах. Подправете със сос и украсете със зелени.

Не забравяйте да кажете на гостите новата рецепта!