Ловец на зайци, Рецепта Ptitchef
Съставки
За 4 души ще ви трябват:
- 1 заек, нарязан на парчета
- 200 гр. Обикновен бекон
- 1 глава лук
- 4 домата
- 2 скилидки чесън
- 1/2 чаша червено вино
- 2 супени лъжици оцет
- 1 супена лъжица зехтин
- 1 дафинов лист
- магданоз
- сол
- пипер
Подготовка
Обелете лука и го нарежете на едри парчета. Обелете доматите, нарежете ги на ситно и накрая обелете и нарежете скилидките чесън.
