Лошата диета уврежда здравето на децата по целия свят, предупреждава УНИЦЕФ
Доклад за състоянието на децата в света за 2019 г.
Бедността, урбанизацията, изменението на климата и лошият избор на храна допринасят за нездравословното хранене.
Всяко трето дете под 5 години страда от недохранване; две от три деца на възраст под 2 години се хранят зле.
НЮ ЙОРК, 15 октомври 2019 г. - Прекалено много деца страдат от последиците от лошото хранене и хранителната система, която игнорира техните нужди, предупреждава днес УНИЦЕФ в нов доклад за децата, храните и храненето.
Този доклад „Състоянието на децата в света 2019 - Деца, храна и хранене“ съобщава, че поне едно на всеки три деца на възраст под пет години или повече от 200 милиона деца е с недохранване или с наднормено тегло. Почти две на всеки три деца на възраст от 6 месеца до 2 години не консумират храни, които могат да подпомогнат бързия растеж на телата и мозъка им. Това може да попречи на мозъчното им развитие, да попречи на тяхното обучение и да отслаби имунната им система и да увеличи риска от инфекции и в много случаи смърт.
„Въпреки всички технологични, културни и социални постижения през последните десетилетия, ние изпуснахме от поглед основните неща: децата, които се хранят зле, живеят зле“, каза Хенриета Х. Форе, изпълнителен директор на УНИЦЕФ. „Милиони деца имат лоша диета по простата причина, че нямат друг избор. Начинът, по който гледаме на недохранването и начинът, по който се справяме с него, трябва да се промени: въпросът не е толкова в това да даваме на децата достатъчно храна, а в да им даваме правилните храни. Това е предизвикателството, пред което всички сме изправени днес. "
Този доклад предоставя най-изчерпателната досега оценка на недохранването на децата във всичките му форми през 21 век. Той описва тройната тежест на недохранването, а именно недохранване, неподозиран глад, предизвикан от недостиг на основни хранителни вещества и наднормено тегло, страдано от деца под 5 години, като отбелязва, че в световен мащаб:
• 149 милиона деца са закърнели или твърде малки за възрастта си;
• 50 милиона деца са пропилени или твърде слаби за височината си;
• 340 милиона деца или едно на две деца страдат от дефицит на витамини и основни хранителни вещества, като витамин А и желязо;
• 40 милиона деца са с наднормено тегло или затлъстяване.
Докладът настоява, че лошите практики на хранене започват през първите дни от живота на детето. Например, въпреки че кърменето спасява животи, само 42% от бебетата под 6 месеца са изключително кърмени и все повече деца консумират адаптирано мляко. Продажбите на млечни млека се увеличават със 72% между 2008 и 2013 г. в страни с горни средни доходи като Бразилия, Китай, Перу и Турция, главно поради неподходящи маркетингови практики и слаби политики и програми за защита, насърчаване и подкрепа на кърменето.