Лос на скара - скандинавски специалитет - Santos Grill Magazin
Благодарение на шведски магазин за мебели, месото от лосове може да се намери в менюто или в ресторантите в Германия. Обработен като рулад от лосове или гулаш от лосове, можете да се насладите на това специално месо от дивеч.
Лосът, който принадлежи към групата на елените, има местообитание в Евразия и Северна Америка и оттогава е класифициран като „незастрашен“ от „Международния съюз за опазване на природата и природните ресурси“ (IUNC).
Лосово месо за диета с ниско съдържание на холестерол
Поради липсата на естествени хищници, лосът се е увеличил значително в някои региони и е пуснат за лов между септември и ноември. По тази причина само в Швеция всяка година се отстрелват почти 100 000 животни.
Можете да намерите скари и аксесоари на santosgrills.de. Какво ще кажете за тази скара (щракнете върху снимката):
Месото от лосове е много вкусно и има ниско съдържание на холестерол. Просто нещо за здравословна диета. Само телетата от лосове и младите бикове обаче са кулинарен деликатес.
Лосът се предлага като замразени стоки
Покупката на дивечовото месо се оказва предизвикателство. В доверената месарница обикновено се предлагат видове месо, обичайни в региона. Лосовото месо може да се намери в добре складирани хранителни отдели в големите универсални магазини, както и в Интернет, където някои специализирани доставчици изпращат лосово месо.
В много случаи стоките се обработват директно след клане и се вакуумират и дълбоко замразяват. Извън ловния сезон лосовото месо се продава замразено. По този начин месото от дивеч запазва най-голямата си свежест.
Деликатес от лосове на скара
По вкус лосът напомня на елени. За да можете да нарежете месото за карпачо на тънки резенчета, препоръчваме да използвате леко замразено месо.
От лосовото месо може да се направи гулаш и да се пречисти с червен пипер, лук и гъби, както и някои типични подправки. Поради интензивния вкус на този деликатес, месото трябва да се пече естествено на скара.
Оставете коментар отмяна отговор
ЖАНАЛИН САНТОС ГРИЛ
Онлайн списанието за най-красивото нещо на света! От януари 2005 г. Santos Grills, най-големият специалист по грил в света, прави всичко, свързано с грил, грил тенденции и грил рецепти.
Последни статии
Седмица на продажба на склад на изложител! До 50% отстъпка за изложбени скари, връщане и млади употребявани ....
SANTOS ЧЕРНИ СЕДМИЦИ НА ПРОДАЖБА!
Купете ваучер в магазина и изберете допълнителен на всеки 50 € стойност на ваучер за 20 € или повече
Осигурете сега 12% от цената на скарата като безплатни аксесоари SANTOS, когато купувате скара.
Broil King Baron 2021 - всички промени с един поглед
Категории
- Грил новини от A-Z (409)
- Барбекюк (9)
- Голямо зелено яйце (4)
- Боб Грилсън (2)
- Brennwagen (12)
- Broil King (41)
- Бърни (8)
- CADAC (7)
- Чар Бройл (4)
- Етанолова камина (7)
- Фермерска скара (3)
- GMG (3)
- Grandhall (34)
- Скара за дървени въглища и газ (23)
- Джо барбекю (7)
- Мемфис (4)
- Монолит (2)
- Наполеон (48)
- Шеф на открито (47)
- Роле (2)
- Скари SANTOS (42)
- Smoky Fun (6)
- Уебър (72)
- WeGrill (1)
- Рецепти за барбекю (1027)
- Десерти на скара (15)
- Здравословен грил (57)
- Идеи за барбекю (111)
- Грил рецепти гарнитури (36)
- Рецепти за скара с риба и морски дарове (141)
- Рецепти за барбекю билково масло и спадове (22)
- Рецепти за агнешки грил (12)
- Рецепти за барбекю маринати (60)
- Рецепти за говеждо скара (64)
- Грил рецепти, сосове и майонеза (38)
- Рецепти за барбекю свинско (83)
- Рецепти за дивеч и екзотични грилове (15)
- Рецепти за бургер (4)
- Рецепти за домашни птици (125)
- Рецепти зеленчуци (50)
- Рецепти за пица и хляб (29)
- Стоки (154)
- Дипс и сосове (4)
- За риба и морски дарове (15)
- Месо (28)
- Билки и подправки (39)
- Плодове и зеленчуци (9)
- Говеждо (20)
- Всичко за пиенето (1)
- Прасе (12)
- Модни тенденции и аксесоари (160)
- Ъгъл за джаджи за грил (32)
- Аксесоари за барбекю (48)
- На открито и за живеене (30)
- SANTOS Grill School News (36)
- Новини на SANTOS Grillshop (263)
- Съвети, трикове и ръководства (327)
- Скара в съда (10)
- Безопасност на барбекю (29)
- Познания за барбекю (104)
Регистрирайте се за бюлетина и получавайте ексклузивни оферти
и посетете нашите социални страници и канала SANTOS в YouTube