Longan плодове Какво трябва да знаете за екзотиката
Плодът longan е особено популярен в Тайланд и е подобен на вкус и външен вид на личи. В тази статия можете да прочетете какви съставки има и защо се казва, че има лечебен ефект.
Интересни факти за плода longan
Плодовете лонган стават все по-популярни в Германия като закуска или десерти.
- Плодът расте в Тайланд, Тайван и Китай. Дървото лонган е много широко разпространено там и дава плодове от юни до септември.
- Можете да разпознаете плода Longan по охраната кожа, бялата пулпа и неядливата сърцевина.
- Лонганът напомня на личи не само визуално, но и на вкус. Не е чак толкова сладък, а черупката му е по-мека.
- Ако имате диабет, не трябва да преяждате, тъй като той е с високо съдържание на фруктоза.
Как да се насладите на плода longan
Можете да използвате екзотичните плодове както за сладки, така и за солени ястия.
- По-голямата част от времето се консумира сурово, като закуска или като десерт.
- Лонганът е подходящ и за супи и рецепти със зеленчуци или ориз.
- Трябва да консумирате лонгана бързо, без да охлаждате. Продължава само за ден-два. Можете да ги държите малко по-дълго в хладилника.
- Можете също така да купите longan консервиран или изсушен, така че ще продължи дълго.
Лечебни свойства на Longan
В техните страни на произход се твърди, че плодът лонган има специален лечебен ефект.
- Longan се използва в Тайланд като лек за тревожност, за укрепване на сърцето и срещу нарушения на съня. Също така се казва, че подобрява паметта.
- Доказано е, че лонганът има високо съдържание на витамин А и С и съдържа антиоксиданти и минерали.
Независимо дали плодът лонган може да излекува вашите заболявания или не: той винаги е здрав. Ако искате да научите повече за тропическия жакфрут, прочетете в следващата статия.