Люти чушки Полезни за сърцето и кръвоносните съдове
Тези, които обичат да се хранят пикантно, могат да бъдат щастливи, защото китайските учени вече са в състояние да докажат това, за което отдавна се подозира: чилито понижава кръвното налягане и риска от образуване на кръвни съсиреци. Въпреки че проучването е проведено върху хамстери, се предполага, че това може да се пренесе и върху хората.
Причината за положителните свойства на лют пипер е пикантният капсаицин. Това вещество значително понижава нивата на холестерола на гризачите след значително хранене. По-специално, лошият LDL холестерол, който може да доведе до втвърдяване на артериите, намаля.
В допълнение, изследователите също така показаха, че капсаицинът отпуска мускулите около съдовете и по този начин повече кръв тече през тялото, което от своя страна е полезно за сърцето. Чили също ви помага да отслабнете, тъй като стимулира метаболизма ви. Не бива обаче да се прекалява и да се разглежда чилито като лиценз. Целта винаги е балансирана диета.