Лятно хранене за деца, родителство, детско здраве, бременност и раждане

хранене
Първо, през лятото растежът на детското тяло е много по-интензивен, отколкото през зимата. На второ място, физическата активност на децата през лятото се увеличава значително. На чист въздух те много тичат, играят игри на открито, плуват, правят дълги разходки. Всичко това е свързано със значителни енергийни разходи. На трето място, в горещо време, поради повишено изпотяване, тялото на детето губи определено количество микроелементи и витамини.

Следователно, добре балансираното хранене на детето през лятото трябва да осигури повишените нужди на тялото на детето от храни, съдържащи протеини, витамини и минерали, и да има повишено съдържание на калории. Менюто на детските заведения предвижда увеличаване на приема на калории през лятото с 10-15%.

Това се постига чрез увеличаване на протеиновите продукти в менюто на детето (месо, риба, извара, яйца, мляко и особено ферментирали млечни продукти). Тези продукти ще осигурят както нарастващата нужда на детето от протеини през лятото, така и енергийните нужди на растящия организъм.

Пресните зеленчуци, плодове и плодове ще осигурят на детското тяло витамини и микроелементи. Децата им винаги се хранят с удоволствие, както сурови, непреработени, така и под формата на салати (зеленчуци), желе и компоти (плодове, плодове).

Летни ястия за деца организационно също се променя. Препоръчително е да увеличите съдържанието на калории в закуската си, като използвате ястия от месо или риба (извара, яйца). Сутрин, когато още не е толкова горещо, апетитът на детето е по-добър, отколкото в разгара на деня. По същата причина е по-разумно да отложите обяда за по-късно време, след дрямка. И преди лягане дайте на детето лека храна, като обем и съдържание на калории, съответстваща на втората закуска или следобедна закуска. Броят на храненията от обичайните четири пъти на ден се увеличава до пет: преди лягане на детето се дава чаша кефир или мляко.