Ливанското пюре от леща открива рецептите на Femme Actuelle Le MAG

пюре

Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !

Съставки за

  • 5 лук
  • 1 чаша зелена леща
  • 1/3 кръгла чаша ориз
  • Зехтин
  • Сол
  • Пипер

Стъпки за подготовка

Обелете лука и ги нарежете на филийки. В гювеч сварете еквивалента на 5 чаши вода. Посолете и потопете лещата в нея. Гответе 10 минути.

Докато лещата се готви, загрейте 3 с.л. супени лъжици олио в сотен тиган. Задушете 1/3 от лука.