Листове с препоръки Храна без остатъци; CREGG

Бернар Грунберг, Гийом Бон, Пиер-Адриен Далбиес, Тиери Игуеро

листове

КОЛОНОСКОПИЯ

The КОЛОНОСКОПИЯ е най-надеждният и ефективен тест за ПРЕДОТВРАТЯВАНЕ и СЦЕНИРАНЕ на КОЛОРЕКТАЛЕН РАК.

Този преглед позволява диагностицирането на колоректални лезии и често тяхното лечение. Все още е необходимо да се извърши този преглед в оптимални условия за подготовка на колики.

Предлаганите различни решения (PEG, натриев сулфат, натриев пико сулфат, магнезиев цитрат) са необходими и дори от съществено значение за добрата подготовка на дебелото черво.

Въпреки това, за да се оптимизира подготовката, е също толкова необходимо да се предложи a БЕЗ ПЛАН ЗА ОСТАВКИ на пациенти през 3 или 4 дни, предхождащи изследването.

Д-р Бернард ГРУНБЕРГ
Председател на Комисията по хранене - CREGG

Диета без остатъци
Тази диета трябва да се спазва през 3-те дни, предхождащи изследването.

Разрешена храна

Закуска и следобеден чай:

  • Чай, кафе, билков чай, плодов сок (ябълка, грозде, филтриран лимон), сухари, сухи бисквитки.
  • Масло (в малки количества) или плодово желе (ябълки, дюли, касис), захар, мед.

Обяд:

  • Постно месо, печено без сок или на скара, шунка, постна риба, яйца (с изключение на пържено или омлет).
  • Зърнени храни във вода: бели тестени изделия, бял ориз, грис, задушени картофи с малко масло.
  • Ементал или холандско сирене.
  • Сухари.
  • Кестеняв крем, плодово желе.

Вечеря:

  • Супа от паста, грис във вода или фиде или филтриран зеленчуков бульон.
  • Месо на скара, поширана риба, две твърдо сварени яйца или шунка.
  • Сухари.
  • Кестенов крем.
  • Плодово желе.

Напитки:

  • Негазирана минерална вода, гроздов сок, ябълков сок, лимонов сок.

Забранени храни

Закуска и следобеден чай:

  • Мляко, бял хляб, пълнозърнесто месо, зърнени храни (овес, ечемик, царевица), конфитюр, сладкиши, мадлен, бриоши.

Обяд:

  • Деликатеси.
  • Всички сурови, варени, сушени зеленчуци.
  • Всички сирена, с изключение на Gruyère или холандско сирене.
  • Пресни, сушени плодове, компоти.
  • Всички кисели млека, сладкарски изделия.

Вечеря:

Напитки:

Данни Храни, подходящи за диетата без строги остатъци Храни, подходящи за диетата без големи остатъци
Млечни продуктиБезлактозно мляко:
Al 110®, Diargal®, варено и сурово твърдо сирене, топено сирене.		Същото
Кисело мляко, обикновено бяло сирене,
мляко в малки количества (150 ml/ден: една чаша, в препарат, съдържащ нишесте).
Месо, риба, яйцеПостно, късо влакнесто месо (пилешки гърди, пуешки гърди, телешка пържола).
Постна риба (мерлуза, минтай и др.)
Яйце, добре сварено бяло.
Обезмаслена бяла шунка.		Същото
НишестениПаста, ориз, бяло брашно, Maïzena®, тапиока, сухари.Картофи, бял хляб.
Зеленчуци и плодове Не
Филтриран зеленчуков бульон.
ДебелСурови: масло, маргарин, олио.Същото
Сладки продуктиЗахар, желе, мед, сладкиши без плодове или сметана.Същото
Други Няма подправки, билки или подправки, нито алкохол, който може да стимулира или дразни храносмилателния тракт
Позволени са карамел, екстракт от кафе или течна ванилия.		Същото