Lipton Ice Tea - Малини

може използва като

Среден риск *
* Според гласовете на потребителите

Компания: Unilever

Описание Lipton Ice Tea - Малина

Негазирана безалкохолна напитка с екстракт от чай с аромат на малина

Друга информация:

Този продукт съдържа 8 съставки, от които 6 съставки се считат за безопасни, 2 съставки имат среден риск от увреждане.

Информация Чай от лед Lipton - Малина

- Калории (100g): 30 kcal
- Наситени мазнини (100g): 0 g
- Натрий (100g): 0,01 g
- Въглехидрати (100g): 7 g
- Захар (100g): 7 g
- Протеин (100g): Този продукт съдържа захар, съставка със среден риск от увреждане, въглехидрати, присъстващи в растенията, характеризиращи се с повече или по-малко сладък вкус. Основната захар се счита за глюкоза. Световната здравна организация препоръчва прием на захар, който покрива не повече от 10% от общия брой калории. По този начин дневната диета от 2000 калории ще включва максимум 50 грама въглехидрати
под формата на захари.

Този продукт съдържа вкус на малина, съставка със среден риск от увреждане. Получава се чрез извличане на малиново масло. Консумацията на аромати може да причини: влошаване на астмата, алергични реакции, рак и световъртеж. Понастоящем консумацията на аромати не е ограничена, така че няма дневна граница, която трябва да се спазва. Препоръчва се обаче консумация в умерени количества.

За да научите повече за всяка от съставките в този продукт, моля, вижте информацията по-долу.

За подробно описание кликнете върху някоя от съставките по-долу:

Според Codex Alimentarius водата е в категорията 14.0 Напитки, с изключение на млечните продукти, група 14.1 Безалкохолни напитки, подгрупа 14.1.1 Маймуна: естествена или бутилирана вода, газирана или не.

Съгласно действащите 2 закона - Закон №. 458 от 08.07.2002 г. относно качеството на питейната вода и Закон №. 311 от 28 юни 2004 г. за изменение и допълнение на Закон №. 458/2002 относно качеството на питейната вода), питейната вода (и следователно използваната в хранителната промишленост) е вода, предназначена за консумация от човека:

„А) всякакъв вид вода в естественото си състояние или след обработка, използвана за пиене, приготвяне на храна или други домакински цели, независимо от произхода и независимо дали се доставя през разпределителната мрежа, от резервоара или се разпределя в бутилки или в други контейнери;
б) всички видове вода, използвани като източник в хранително-вкусовата промишленост за производство, преработка, консервиране или пускане на пазара на продукти или вещества, предназначени за консумация от човека.
в) вода от местни източници, като фонтани, извори и др., използвана за пиене, готвене или други домакински цели.

Питейната вода трябва да бъде саногенна и чиста, отговаряща на следните условия:

а) да не съдържа микроорганизми, паразити или вещества, които по брой или концентрация могат да представляват потенциална опасност за човешкото здраве;
б) да отговарят на минималните изисквания, предвидени в закона. "

Също така, питейната вода не трябва да съдържа:

  • Колиформни бактерии
  • Ешерихия коли (E.coli)
  • ентерококи
  • Pseudomonas aeruginosa
  • Clostridium perfringens
  • Антимон - 0,005 (mg/l)
  • Арсен - 0,01 (mg/l)
  • Барий - 1,0 (mg/l)
  • Бор (mg/l)
  • Кадмий - 0,003 (mg/l)
  • Хром - 0,05 (mg/l)
  • Мед - 1,0 (mg/l)
  • Цианиди - 0,07 (mg/l)
  • Флуориди - 5,03 (mg/l)
  • Олово - 0,01 (mg/l)
  • Манган - 0,5 (mg/l)
  • Живак - 0,001 (mg/l)
  • Никел - 0,020 (mg/l)
  • Нитрати - 50 (mg/l)
  • Нитрити - 0,1 (mg/l)
  • Селен - 0,01 (mg/l)

Безопасност/оценка на съставките:

Консумацията на замърсена вода може да причини:

  • метхемоглобинемия
  • Рак (главно стомашен)
  • Отравяне и алергии
  • Дерматологични състояния
  • Токсичност за различни органи
  • хепатит
  • Дизентерия
  • Холера
В Европейския съюз максималната концентрация, която може да съдържа питейната вода, е 50 милиграма/литър. Според лекарите обаче концентрация от над 10 mg/l нитрати и над 0,05 mg/l нитрити може да застраши живота на бебетата (http://www.evz.ro/detalii/stiri/apa-imbuteliata-pericol-pentru -НОВО-родено-вижте-колко-количество-нитрати, съдържащо стъкло-de.html).

Терминът "захар" се отнася за голям брой въглехидрати, присъстващи в растенията, характеризиращи се с повече или по-сладък вкус.

Основната захар, глюкозата, се появява в резултат на процеса на фотосинтеза, който протича във всички зелени растения, докато други захарни смеси се намират в сока на някои растения, под формата на сироп.

В диетата захарта може:

  • Да се ​​среща естествено: лактоза в мляко, фруктоза в плодове, мед и зеленчуци, малтоза в бира
  • Да се ​​добави от източници като: царевица, грозде, цвекло, захарна тръстика

По принцип вторият вид захар (търговска) се предава върху опаковката на продуктите.

Според Codex Alimentarius, стандарт 212-1999, в групата се намира захар 11.0 Подсладители, включително мед, подгрупа 11.1. Рафинирана и сурова захар.

11.1.1 Бяла захар, безводна декстроза, декстроза монохидрат, фруктоза

  • Може да съдържа следните добавки:
  • Калциев силикат 15000 mg/kg
  • калциев и алуминиев силикат 15000 mg/kg
  • магнезиев карбонат 15000 mg/kg
  • синтетичен магнезиев силикат 15000 mg/kg
  • фосфати 6600 mg/kg
  • силициев диоксид, аморфен 15000 mg/kg
  • натриев алумосиликат 15000 mg/kg
  • сулфити 15 mg/kg
  • Да бъдат непокътнати, автентични и с търговско качество; сухи, под формата на хомогенни гранулирани кристали;
  • Да има минимална поляризация от 99,7 °;
  • Да има максимална влажност от 0,06%;
  • Да има максимална степен на инверсия от 0,04%;

Безопасност/оценка на съставките:

Световната здравна организация препоръчва прием на захар, който покрива не повече от 10% от общия брой калории. По този начин дневната диета от 2000 калории включва най-много 50 грама въглехидрати под формата на захари.

Националната академия на науките за диетичен референтен прием (DRI) ограничава приема на захар съответно до 25% от калориите и 125 грама въглехидрати.

Министерството на земеделието на САЩ (USDA) препоръчва прием на захар, ограничен до 10% от общите калории.

Синоними: НАТРИЕВ ТРИЦИТРАТ

Лимонената киселина често се бърка с аскорбиновата киселина (витамин С), тъй като те се намират в същите храни. За сравнение, лимонената киселина не е от съществено значение за поддържане на клетъчната функция, както и аскорбиновата киселина.

Може да се обърка и с „лимонова сол“ (винена киселина Е 334), която има определена степен на токсичност.

Според Codex Alimentarius лимонената киселина може да се използва като регулатор на киселинността, антиоксидант и хелатиращ агент.

Може да се намери в следните продукти:

  • 01.6.6 Протеини от суроватъчно сирене - gmp
  • 02.1.1 Масло от масло, млечна мазнина, избистрено масло - gmp
  • 14.1.2.1 Плодов сок - 3000 mg/kg
  • 14.1.2.3 Концентрат за плодов сок - 3000 mg/kg
  • 14.1.3.1 Плодов нектар - 5000 mg/kg
  • 14.1.3.3 Концентрат от плодов нектар - 5000 mg/kg

Съгласно Регламент №. 1129/2011 относно хранителните добавки, приета от Европейската комисия (влязла в сила на 1 юни 2013 г.), тази съставка може да се използва като хранителна добавка под наименованието E 330 - лимонена киселина.

Съгласно Регламент №. 1130/2011 относно хранителните добавки, използвани в храните (ензими, оцветители и хранителни вещества), приета от Европейската комисия на 2 декември 2011 г., лимонена киселина може да се използва като хранителна добавка.

Източници: livestrong.com, alive.com.

Безопасност/оценка на съставките:

  • дразнене на храносмилателната система
  • дразнене на дихателната система (от вдишване на киселина в газирани напитки)

Прекомерната консумация на лимонена киселина може да причини:
  • Алергични реакции (непоносимост)
  • Нарушаване на ефекта на някои лекарства
  • Храносмилателни проблеми (изгаряния, болка, повръщане)
  • Проблеми със зъбите (засяга емайла)

Понастоящем консумацията на лимонена киселина не е ограничена, така че няма дневен лимит, който да се спазва. Препоръчва се обаче консумация в умерени количества.

Лимонената киселина не се препоръчва в детската диета.

Като цяло, в зависимост от концентрацията (времето, в което е оставено да се вари), чаша черен чай съдържа между 40 и 120 mg кофеин.

Черният чай е богат и на антиоксиданти (особено флавоноиди), витамин С, тианин и минерали (манган, калций, калий, магнезий).

Според Codex Alimentarius екстрактът от черен чай се намира в групата 14.1 Безалкохолни напитки, подгрупа 14.1.5 Кафе, заместители на кафе, чай, билкови запарки и други топли напитки от зърнени култури и зърнени култури, с изключение на какаото.

Добавки, които може да съдържа:

  • Калиев ацесулфам - 600 mg/kg
  • Аспартам - 600 mg/kg
  • Пчелен восък - gmp
  • Бензоати - 1000 mg/kg
  • Канделила восък - gmp
  • Амонячен карамел - 10000 mg/kg
  • Амониев сулфит карамел - 10000 mg/kg
  • Карнаубски восък - 200 mg/kg
  • Глицеринови естери на диацетилвинената киселина с мастни киселини - 500 mg/kg
  • Диметил дикарбонат - 250 mg/kg
  • Етилен-диамин динатриев калциев тетраацетат - 35 mg/kg
  • Neotam - 50 mg/kg
  • Захарин и неговите натриеви, калиеви и калциеви соли - 200 mg/kg
  • Шеллак - GMP
  • Стевиол гликозид - 200 mg/kg
  • Сукралоза (трихлорогалактосукроза) - 300 mg/kg
  • Захароглицериди - 1000 mg/kg

Безопасност/оценка на съставките:

  • Алергични реакции (непоносимост)
  • Храносмилателни проблеми
  • Раздразнителност и безпокойство (поради кофеин)
  • Дехидратация (поради кофеин)
  • Главоболие
  • виене на свят
  • безсъние

Безопасност/оценка на съставките:

Екстракт от малиново масло

Малините също са богати на витамини и антиоксиданти от В-комплекса.

Съгласно Регламент №. 1334/2008 за аромати и някои хранителни съставки с ароматични свойства, предназначени за употреба във и върху храни, аромати "се използват за подобряване или модифициране на миризмата и/или вкуса на храната в полза на потребителя." Терминът "аромати" се отнася до продуктите:

  • „Които не са предназначени за консумация в тази форма, които се добавят към храни, за да придадат или променят миризмата и/или вкуса им;
  • съставен или състоящ се от следните категории: ароматизатори, ароматизатори, ароматизанти, получени чрез термична обработка, ароматични прекурсори, други ароматизанти или техни смеси. "

Ароматизиращо вещество - "химично вещество с ароматични свойства".
Ароматизиращи препарати - "аромати, различни от определени химикали, получени от материали от растителен, животински или микробиологичен произход, чрез подходящи физични, ензимни или микробиологични процеси, или в сурово състояние, или след преработка за консумация от човека".
Аромат, получен чрез термична обработка - „продукт, получен след термична обработка на смес от съставки, които не са задължително с ароматични свойства, от които поне една съдържа азот (амино група), а друга е редуцираща захар“.
Аромат на дим - "продукт, получен чрез фракциониране и пречистване на димен кондензат, който произвежда първични кондензати от дим, първични фракции на катран и/или производни аромати на дим".
Ароматични предшественици (въглехидрати, олигопептиди и аминокиселини) - „придават вкус на храната чрез химични реакции, протичащи по време на преработката на храни“.

Ароматите могат също да съдържат хранителни добавки (съгласно Регламент (ЕС) № 1130/2011):

  • Сорбитол, манитол, изомалт, малтитол, лактитол, ксилитол, еритритол
  • Сорбинова киселина и сорбати, бензоена киселина, натриев бензоат, калиев бензоат, калциев бензоат
  • Пропил галат, октил галат, додецил галат, третичен бутилхидрохинон (TBHQ), бутилиран бутилхидроксианизол (BHA)
  • Фосфорна киселина - фосфати - ди-, три- и полифосфати
  • Екстракти от розмарин
  • Гума Карая
  • Konjac
  • полисорбати
  • Бета-циклодекстрин
  • Силициев диоксид
  • Диметил полисилоксан
  • Пчелен восък
  • Триетил цитрат
  • Глицерил диацетат (диацетин)
  • Глицерин триацетат (триацетин)
  • Пропан-1,2-диол (пропилей гликол)
  • Бензилов алкохол

Безопасност/оценка на съставките:

Натриевият цитрат е натриевата сол на лимонената киселина, действаща като алкално вещество в човешкото тяло.

Според Codex Alimentarius тринатриевият цитрат може да се използва като регулатор на киселинността, емулгатор, стабилизатор.

Може да се намери в следните продукти:

  • 01.8.2 Суха суроватка и суроватъчни продукти, с изключение на суроватъчни сирена - gmp
  • 02.1.1 Масло от масло, безводни млечни мазнини, избистрено масло - gmp

Съгласно Регламент №. 1129/2011 относно хранителните добавки, приета от Европейската комисия (влязла в сила на 1 юни 2013 г.), тази съставка може да се използва като хранителна добавка под наименованието E 331 - Натриеви цитрати (331 (iii) - Тринатриев цитрат).

Съгласно Регламент №. 1130/2011 относно хранителните добавки, използвани в храните (ензими, оцветители и хранителни вещества), приета от Европейската комисия на 2 декември 2011 г., тринатриев цитрат може да се използва като хранителна добавка.

Безопасност/оценка на съставките:

  • Мускулни проблеми (неконтролирани и болезнени спазми и контракции)
  • хипернатриемия
  • Повишаване на нивата на калий
  • Храносмилателни проблеми (диария)

Аскорбиновата киселина или витамин С действат като антиоксидант, неутрализирайки вредното въздействие на свободните радикали.

Според Codex Alimentarius аскорбиновата киселина може да се използва като регулатор на киселинността, антиоксидант и средство за третиране на брашно.

  • нормалното функциониране на имунната система, инхибиращо растежа на тумори и осигуряващо устойчивостта на организма срещу инфекции
  • участва в синтеза на хормони на надбъбречните жлези
  • предотвратява износването на клетките, забавя процеса на стареене, има балансираща роля в тялото, необходима за метаболизма на калция и други минерали
  • има роля в балансирането на имунната система

Може да се намери в следните продукти:
  • 14.1.2.1 Плодов сок - gmp
  • 14.1.2.3 Концентрат от плодов сок - gmp
  • 14.1.3.1 Плодов нектар - gmp
  • 14.1.3.3 Концентрат за плодов нектар - gmp

Съгласно Регламент №. 1129/2011 относно хранителните добавки, приета от Европейската комисия (която ще влезе в сила на 1 юни 2013 г.), тази съставка може да се използва като хранителна добавка под името E 300 - аскорбинова киселина.

Съгласно Регламент №. 1130/2011 относно хранителните добавки, използвани в храните (ензими, багрила и хранителни вещества), приета от Европейската комисия на 2 декември 2011 г., аскорбинова киселина може да се използва като хранителна добавка.

Безопасност/оценка на съставките:

  • Алергични реакции
  • Храносмилателни проблеми (спазми, диария)
  • Бъбречни проблеми (камъни в бъбреците)
  • виене на свят
  • Умора
  • Промени в ДНК, които могат да доведат до рак
  • Нарушаване на ефекта на някои лекарства
  • Проблеми със зъбите (ерозия на зъбите)

Понастоящем консумацията на аскорбинова киселина не е ограничена, така че няма дневна граница, която трябва да се спазва. Препоръчва се обаче консумация в умерени количества.

Администрацията по храните и лекарствата препоръчва дневен прием на витамин С на: